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《数据库系统原理》

课程设计报告

课题名称：__餐饮管理系统_＿_

专业班级:

学号：

姓名:____＿＿＿

指导老师：

2０12年6月

一、课题名称

餐饮管理系统

餐饮管理系统功能主要包括客人点菜、结账、对员工资料进行管理、对餐桌信息进行统

一设置、对消费情况进行查询、对系统权限进行设置等功能。基本功能如下:

（1）餐桌信息查询:实现能查询当前饭店中说有餐桌使用情况,即哪些餐桌已用,哪些未

用,客人可以对未使用的餐桌进行使用申请。

(2)客人点菜：实现客人点菜功能。当客人餐桌申请后,点击申请的餐桌,可以在饭店提

供的菜单上实现点菜,点菜后提交,生成订单,用于结账。

(3)客人结账：实现客人结账功能。当客人吃晚饭后，可以点击相应的餐桌，实现结账。

(4)登录：系统根据用户名和密码登录后台。此处用户分为管理员用户和营业员。管理

员用户拥有后台所有权限;营业员即饭店员工。

(5）管理员功能:管理员登录后台后，可以维护餐桌、菜单、营业员用户的基本信息，

包括对信息的增加、查询、修改、删除等功能。

（6）营业员功能:可以对自己的信息进行修改，并可以实现对客人点菜后及结账后餐桌

的管理,即客户点菜后，其申请的餐桌其他客人不能申请使用，只有当客人结账后，其餐桌

才可被申请使用；营业员还具有对生成的账单管理功能，当客人结账时,通知其结账费用。

二、需求分析

第（一)部分调查用户需求

本系统的最终用户为餐厅管理员，本餐厅的营业员以及客人。根据日常生活中的经验，

得出用户的下列实际要求：

A、餐厅的基本情况

餐厅里有餐桌、客人、菜单、订单、账单、营业员、管理员

１、餐桌的基本信息

每个餐桌都有唯一的餐桌号，有相应的座位数，以及使用状况

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２、菜单的基本信息

菜单中的每样菜都有唯一的菜号，每样菜有相应的菜名、价格

3、订单基本信息

每个订单都有唯一的订单号，对应的餐桌号,菜号、点菜日期

4、账单的基本信息

每个账单有唯一的账单号，对应的订单号，菜的总价格,及收银人员（即营业员)，

支付日期

5、营业员的基本信息

每个营业员有唯一的工号，对应的姓名、性别、年龄、工资

B、用户对系统的要求

1、客人

1）信息要求

能够了解餐桌使用状况、菜单的基本信息、生成订单

2）处理要求

申请可用餐桌的使用权,根据菜单的基本信息生成订单

２、营业员

1）信息要求

营业员能够了解餐桌使用状况、菜单的基本信息、订单的基本信息、账单的基本

信息、自己的基本信息。

2）处理要求

可以修改自己个人的基本信息；由菜单及订单的基本信息生成账单;根据账单的菜

总价通知客人所需支付的钱数并收取费用；当客人结账后，营业员将其所对应的餐

桌使用状况设置为可用

３、管理员

1)信息要求

管理员能够了解餐桌的状况、菜单的基本信息、营业员的基本信息

2)处理要求

可以对餐桌、菜单、营业员的基本信息进行增加、查询、修改、删除等操作

4、安全性要求

系统应设置访问用户的标识以鉴别是否是合法用户，并要求合法用户设置其密码,

保证用户身份不被盗用；

系统应对不同的数据设置不同的访问级别，限制访问用户可查询和处理数据的类别

和内容；

系统应对不同用户设置不同的权限,区分不同的用户，如区分普通用户(营业员）,管

理员。

５、完整性要求

各种信息记录的完整性,信息记录内容不能为空；

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各种数据间相互的联系的正确性；

相