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东华大学管理学院信管专业
DongHuaUniversity,BusinessSchool
物流与供应链实验报告
ReportonBeerGame(BullwhipEffect)andRisk
Pooling
实验1:啤酒实验
实验2:风险分担实验
分数(Grade):
东华大学管理学院信息管理系物流与供应链管理课内实验
实验1——“啤酒游戏”实验
一、“啤酒游戏”实验简述
啤酒游戏是模拟一个啤酒生产、销售、消费的供应链的运作,通过不同条件下供应链上的不
同组件、角色下的仿真模拟。游戏过程中可以体会生产,预测,物流,库存在信息的运送延误
的情况下会出现各种联动和影响。游戏中假设供应链由5个环节构成:生产厂商发货至分销商、
分销商批发商发货至批发商、批发商发货至零售商,最后零售商卖给客户(游戏操作过程中没
有包含最后环节),每个环节只有单个下游组件,相邻环节之间存在啤酒物流的订单信息流,上
游环节根据下游环节发来的订单安排生产或订货。供应链为直线型供应链,啤酒物流与订单信
息流仅仅在相邻的两个节点之间传递,不能跨节点。供应链最上游是生产商,生产商的生产能
力无限制,各角色拥有独立自主权,可决定向上游订多少订单、向下游发出多少货物,各个角
色的库存量也都无限制。
游戏操作过程包含的角色有:生产厂商(Factory)、分销商(Distributor)、批发商
(Wholesaler)、零售商(Retailer)。游戏供应链节点有:客户、零售商、批发商、分销商、
生产厂商。整个供应链图形描述如下:
CustomerRetailerWholesalerDistributorFactory
:物流:信息流
图1.1——“啤酒游戏”供应链图形描述
供应链中订单和啤酒在相邻两个环节之间需要经过一周才能到达,也就是发出订单至少要三
周后才能到货(上游供应商要尽量满足下游订单要求,不能满足的订单作缺货处理,即可能需
要更长的时间)。每周期供应链中单位产品的缺货成本是$1.00,上游角色拥有正在运往下游处
的存货,每周期供应链中单位产品的存货成本为$0.5。
供应链中每个角色向上游发出订单,向下游发出货物,其提前期为:客户—零售商为0周;
零售商—批发商、批发商—分销商、分销商—生产厂商为4周,包含2周订单相应时间和2周
送货时间;生产厂商生产周期为2周。总成本是缺货成本和存货成本的总和(total
cost=shortagecost+holdingcost)。Backorder为本周期缺货量,recentorder是本周期
订单量。
游戏分别可在信息共享与信息不共享;订货周期延长;确定性需求与随机性需求等多个环
境下进行订货决策,可以根据个人要求对初始数据进行一定的改动,再作进一步比较来得到更
好的实验成果。此游戏最终是为了要得出一定的决策结果来实现供应链的总成本最小、利润最
大化。
二、“啤酒游戏”实验过程
在初始状态下,查看游戏环境并对环境进行必要的改动设置。点击Options—Policy,选择默
2
东华大学管理学院信息管理系物流与供应链管理课内实验
认策略Updates策略(如图2-1)。点击Options—Demand,选择默认也就是RandomNormal
来设置客户的需求。(如图2-2)
图2-1策略目录
图2-2客户需求参数选择
其他环境设置均不改变。Options—ShortLeadTime这个选项为通过消除系统中的delay来
缩短系统的提前期,每个环节的提前期均缩短到一个周期。不勾选这个选项,在标准状态下进
行实验。选择角色进行实验,第一次,角色选择
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