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服务培训计划6篇

(经典版)

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服务培训计划6篇

大家在制定培训计划之前,一定要将自己的目标确定好,及时写

好详细的培训计划是参加培训之前必须要准备的材料,本店铺今天就

为您带来了服务培训计划6篇,相信一定会对你有所帮助。

服务培训计划篇1

第一阶段:服务素质培训

一、培训时间

X月XX日X月XX日,上午:7:309:30,下午:2、

004、00

二、培训目的及要求

通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务

员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪

包装自己,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综

合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全

面提高XX餐厅服务档次打下良好的基础。

三、培训内容

(一)企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性

(二)服务的含义、服务的理念、服务的模式

(三)餐厅服务员的素质要求

(四)餐厅服务员的职业道德要求

(五)餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求

第2页共21页

(六)餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求

(七)餐厅服务中常用的礼貌用语

(八)如何树立前台员工是餐厅内部的顾客的理念,加强前后台

的合作

(九)沟通客人的技巧

(十)熟记客人

(十一)语言技巧

(十二)建立有效的团队

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