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油茶提质增效技术

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王菖莉陈福杨华斌徐德兵贾代顺易定勇

摘要：油茶提质增效技术是实现新植油茶高产高效、老油茶林恢复产能的关键技术措施之一，2015年以来，在广南县人民政府的支持下，项目组采用了综合的提质增效技术，老油茶林从改造前667m2鲜果不足100kg提升到了500kg左右，部分高产点达1200kg，产值从667m2不足320元提升到1600元，部分高产达3840元，取得了明显的成效。

关键词：油茶;高效;提质增效技术

近年来，为使油茶产业真正成为全县精准扶贫产业，广南县委、县人民政府高度重视油茶产业的发展，针对油茶产业过去存在的资金投入不足、重栽轻管、重数量轻质量等突出问题，全县通过资金和资源整合，以云南省林业科学院油茶研究所为科技支撑，把发展油茶产业的重心全面转移到提质增效上来，重点工作放在全县1.33万hm2油茶低产老林标准改造上。2015年启动实施以来，县人民政府共筹集资金1000万元，在旧莫、莲城、坝美、杨柳井、曙光等乡镇，建立老林改造示范基地1333hm2，使老油茶林从改造前667m～鲜果不足100kg提升到了500kg左右，部分高产点达1200kg，产值从667m2不足320元提升到1600元，部分点达3840元，取得了明显成效，为全县精准扶贫发挥了积极作用。未来5年，县委、县人民政府每年筹集1000万元，作为老油茶林改造引导资金，鼓励民间资本参与老油茶林改造工作，实现1.33万hm2老油茶林全面改造，使油茶产业产值从现有的1.2亿元提升到4亿元以上，助力于全县精准扶贫和乡村振兴。现将提质增效技术总结如下：

1新植油茶幼林高效提质增效技术

1.1油茶套间种模式及土壤改良技术

在高原山区油茶林地中，土壤类型、质地、肥力等区别很大，导致产量极不平衡。为综合经营管理油茶林地，提高土地利用率，维持和改善土壤质量，增加农民收入，促进生态和经济协调发展。研究利用土壤调理剂、套间种绿肥、蔬菜等油茶林地土壤改良技术，进行修筑树盘台地、覆盖绿肥、牧草畜水保土试验，测定这几种方法对土壤水分、土壤肥力的影响;营建油茶+药材、油茶+蔬菜、油茶+豆科等栽培模式;在这几种模式管理下测定土壤水分和土壤肥力，找出最佳的保水保土保肥的油茶山地高效栽培模式，提高油茶产量及农民收入，实现农业和林业可持续发展。

1.2幼树树体结构培育与调控

为使幼树形成合理的树体结构，便于其他作业，有必要对幼树进行整枝修剪、拉枝定型，以培养形成良好的结果树形（自然开心型）。整枝修剪时应注意：以整枝定型为主，培养良好的结果树形，修剪下部萌生枝条，使之树下较空，便于垦复、施肥、开沟等作业。避免用砍刀砍枝，尤其是大枝，要用锯子锯枝，以免损伤树干树皮，引起病虫害。

1.3幼树肥水调控技术

根据油茶林地立地营养供给状况和挂果期营养需求特征，在进行土壤、树体营养诊断的基础上，研究油茶林地肥料种类、施肥方法等，找出最有效、最经济、最适宜不同油茶林地的施肥方案，达到稳产、丰产的目的。因油茶幼树以营养生长为主，因此在施肥时，应以春夏速效肥（氮肥）为主，秋冬以有机肥（腐熟的农家肥）为主。施肥方法一般采用环状施肥，根据地形，开挖不同形状的树盘。通常情况，宽30cm，深30cm，如果旁边有杂草，也可铲出沟内，与有机肥混合后，再覆土;施肥时间一般1年施2次，春季施速效肥，冬季施农家肥;施肥量视树体大小而定。因云南省山高坡陡，土壤易流失，对油茶幼林应采取筑反坡台进行培土。且由于每年的11月到翌年5月为旱季，雨水较少，应在12月和3月对油茶幼林进行灌溉。施肥、培土、灌溉应结合在一起进行效果更好。

1.4幼林病虫害综合防控

油茶幼树病虫害相对较少，坚持“以营林技术措施为主，物理和生物防治”为辅的原则，尽量少用化学农药。为防治病虫害的发生，可在林内安装害虫的诱捕器，每年的4～5月份全園喷施1次低毒的多菌灵，以防病菌的发生与流行。

2低产、低效老林的提质增效改造技术

云南省林业科学院油茶研究所自1964年成立以来，一直从事油茶的品种选育和丰产栽培技术的研究和推广，是云南省唯一以研究油茶为目的而成立的科研院所。经过老一辈科学家多年来的不懈努力，新一代科技人员持续的区域试验和反复对比，云南油茶提质增效技术日臻完善。

2.1劣质品种的高接换种

对于树势较差，产量较低、品种较差的油茶大树，因采用省审定的5个油茶良种进行高接换种。针对云南的特殊环境，可以在春季（2～3月）和秋季（9～10月）进行高接换种，嫁接方法宜采用撕皮嵌接、拉皮接和切接。本项目拟在广南建立高接换种示范基地13.33hm2。

2.2林地的清理及整形修剪

林地清理是指对油茶林内灌木、杂草、寄生植物和其他混生的用材林、经济果木林树种进行彻底的伐除。对于有杂灌的林地，要先一次性全面彻底的清除，有利于后续作业。在清理