日光温室桃的快速高接换优技术.docx

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日光温室桃的快速高接换优技术

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陈建军王鸿李宽莹

摘要：日光温室桃在冬季日光温室升温萌芽后或春季果实成熟采果后进行高接换优，在保证当年产量和效益的前提下，经过精心管理，改接后的桃树当年即可恢复树冠，形成较为充足的结果枝和饱满的花芽，改接次年也能有较好的产量和收益。这种日光温室促早栽培桃高接换优技术具有一定的推广应用价值。

关键词：桃;日光温室;高接换优

中图分类号：S662.1文献标识码：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20201130045

采用日光温室进行桃的栽培是桃保护地栽培的主要措施之一，在我国北方大部分地区均有日光温室桃的促早栽培。与其它果树相比，桃果实发育期短，需冷量少，并且具有树体小、早果性强以及自花结实率高的优点[1]，非常适宜保护地尤其是日光温室的栽培。在寒冷的北方地区采用日光温室进行桃的栽培具有较大的优势。日光温室桃树栽培已成为很多地区农民脱贫致富的有效途径之一[2]。20世纪90年代以来，我国许多果树育种单位加强了桃新品种的选育力度，使得近年来我国桃的新品种层出不穷，满足和丰富了不同的消费市场需求，同时也加快了我国栽培桃新品种的更新换代步伐。由于桃是多年生果树，生长结果相对较快，栽培上又不能重茬，这就给高密度、高效益栽培的设施栽培桃的品种更新带来了不便[3]。

针对日光温室桃的生产中品种更新与重茬栽培之间的问题，减少品种更新對设施栽培桃产量和收益的影响。本文结合多年的科研和生产实践，总结出了日光温室促早栽培桃快速高接换优技术，以期为广大设施桃生产者提供借鉴和参考。

1优良品种的选择

桃树设施栽培的目的是为了提早上市，因此在品种选择过程中应考虑果实发育期和成熟期，以果实发育期60～70d的为宜，最多不超过80d，并要求自然休眠时间短、对低温的需求量少（7.2℃以下累积低温在850h以内）、花粉量大、自花结实率高、丰产、着色艳、果个大、果实品质优良且较耐贮运等，并对棚内的弱光和高湿环境有较好的适应能力。

2嫁接时期

在日光温室内进行桃树苗木嫁接或者高接换优时，可以在砧木或者苗木萌芽后进行嫁接，此时嫁接成活率高。若是高接换优，在嫁接时就要考虑到当年的产量和收益不受到影响。因此日光温室高接换优过程中，可在萌芽后和采果后2个时间段进行嫁接。

2.1萌芽后嫁接

冬季日光温室内树体萌芽后对需要高接换优的桃树进行嫁接，时间一般在1月前后。要选择好嫁接的枝条，对需要换优的植株在主干基部选择较直立的2个枝进行嫁接，嫁接后保留这2个枝上嫁接芽的生长，同时保持其它结果枝进行结果。直至4月份果实采收后对所有结了果的枝条全部疏除。全树只保留2个嫁接芽新梢生长。这种高接换优方法实现了嫁接更新枝的生长和结果两不误，嫁接更新枝当年即可培养形成树体结果枝和树冠。不足之处就是这种方法操作相对复杂，对技术要求高，并对当年产量有一定影响。

2.2采果后嫁接

北方日光温室桃促早栽培，果实成熟期一般在4月前后，此期正值露地桃树萌芽开花期，这个时间段进行高接换优嫁接也可在当年形成良好的结果枝组。在果实采收后嫁接时对需要在换优的植株主上干选择5～8个均匀分布的1～2a枝，在枝条基部嫁接，其余枝重回缩，采用这种方法嫁接，嫁接芽当年可生长形成大型的结果枝组，不影响嫁接当年的产量，也保证了第2年有较多的结果枝结果。这种方法最大的优点是成形快，第2年产量有保证，但嫁接的量多，对嫁接后的管理要求更高。

3接穗的采集

日光温室萌芽后嫁接时可从露地采穗圃直接采集接穗。嫁接用的接穗应从已结果、品种纯正的树上采集，对采集到的接穗枝条用5%毒菌清水剂200倍液浸泡5min进行消毒[3]，捞出晾干水分后可进行嫁接。4月前后采果后嫁接时可选用冬季贮藏的接穗，也可在温室内其它已结果的优良品种植株上选择芽体饱满充实的新梢作为接穗，接穗采集后及时去除叶片，防止枝条水分散失，随采随接。

4嫁接方法

桃树常用的嫁接方法有“T”芽接法、带木质芽接法和枝接等多种方法。其中带木质芽接法是桃树上最常用的嫁接方法。该方法操作简便易学，对接芽用量少，嫁接成活率高。采用带木质芽接法嫁接时先在接穗的芽上方1.0～1.5cm处向下斜切一刀，长约3cm，再在芽下方1.0～1.5cm处，成30°角斜切到第一切口底部，取下带木质部芽片，芽片长约2.5～4cm，按照芽片大小，相应地在需要嫁接的枝条上由上而下切一刀，长度应比芽片略长，再从基部以较大角度切一刀，取出嫁接枝上切下的皮片，将嫁接芽片插入嫁接枝条切口中，注意芽片上端必须露出一线砧木皮层，以利愈合，将接芽一边韧皮部和砧木枝条上一边的韧皮部对齐，然后用嫁接膜对嫁接口和芽片进行绑扎，包扎过程中将嫁接芽的芽眼外露，嫁接芽片上下端和砧木包紧包严实。

5嫁接及嫁接后管理

5.1冬季嫁接及嫁接后管理

冬季温室升