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食品安全管理体系手册

和程序文件

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食品安全管理手册THCT/SP-2017

章节号0.1

目录

版本/修改A/0

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章节号标题对应GB/T22000-2006条款号

0.1目录

0.2颁布令

0.3任命书

0.4手册管理

0.5公司简介

0.6公司组织结构图5.4

0.7职责分配表5.4

1.0范围1.0

2.0规范性引用文件2.0

3.0术语和定义3.0

4.0总要求4.1

4.1文件和记录控制程序4.2.2

4.2文件和记录控制程序4.2.3

5.1管理承诺5.1

5.2食品安全方针5.2

5.3食品安全管理体系策划5.3

5.4职责和权限5.4

5.5食品安全小组长5.5

5.6沟通5.6

5.7.1应急准备和响应5.7

5.7.2危机处置程序5.7

5.8管理评审控制程序5.8

6.1资源提供6.1

6.2人力资源控制程序6.2

6.3基础设施和工作环境控制程序6.3、6.4

7.0安全产品的策划和实现