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沃柑的产地

沃柑一般在我国广西、云南、四川、湖南等地区种植比较多。它

对温度的要求非常严格，只有在年平均气温达到18°C以上才能进行

正常生长。种植时可以使用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，注意一定

不能使用枳柚做砧木，因为它有不亲和性。沃柑的长势很强，果实挂

树时间也很长，在生产时可以给其重施基肥，基肥一般以腐烂发酵的

农家肥和复合肥为主。

一、沃柑的产地

1、沃柑主要在我国广西、云南、四川、湖南等南方地区生产。

由于它生长时对温度要求比较高，年平均气温要在18°C以上才能进

行正常生长。果实成熟时间是在2月到3月，它是橙子和桔子的杂交

品种，果实个头中等，味道甜，而且水分充足。

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2、生产中可以使用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，与枳柚存在

嫁接不亲和性，一定不能选择枳柚做砧木。在热量高的地区，不能使

用沃尔卡默、粗柠檬等强势砧木，以免果实酸度过低而使风味变淡。

沃柑的嫁接主要特点是长势快产量高，枳壳的特点是口味好，抗旱能

力强。

3、沃柑长势强、果实挂树时间长，对肥水的需求量比较大，生

产中一定要重施基肥，基肥主要以腐烂发酵的农家肥和复合肥为主。

在紫色土、贫瘠坡地上种植应加强对土壤的改良，多施有机肥和磷钾

肥，适量补充锌、镁肥，保证叶片叶色浓绿。

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二、沃柑几月份好吃

1、沃柑在每年的2月份最好吃，因为沃柑的上市时间主要在12-3

月份，但在12-1月份上市的只是小部分气候较好区域的沃柑，有些

都还没完全成熟。沃柑大量上市的时间主要在2月份，这时的沃柑果

实已经开始充分成熟，糖酸比也到达最佳的状态，是全年口感最好时

期。

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2、沃柑不仅口感防除，酸甜适中，它所含的营养价值也很高，

它里面富含丰富的维生素C、胡萝卜素及其它微量营养元素。沃柑有

两种，一种是有核的，一种是无核的沃柑，论品质无核沃柑会更具优

势。

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