职业技术学校食品智能加工技术专业人才培养方案.doc

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食品智能加工技术专业人才培养方案

一、专业名称及代码

专业名称：食品智能加工技术

专业代码：490101

二、修业年限

实行弹性学制，基本修业年限为3年，最长为6年。

三、入学要求

高中阶段教育毕业生或同等学历者。

四、职业面向

表1：食品智能加工技术专业主要职业面向、行业与岗位类别

所属专业大类（代码）

所属专业类（代码）

对应行业（代码）

主要职业类别（代码）

主要岗位类别（或技术领域）

食品药品与粮食大类

（49）

食品类

（4901）

农副食品加工业（13）、食品制造业（14）

粮油、食品、饮料生产加工及饲料生产加工人员（6-12(GBM7-7)）

食品产品质量