7.3乙醇与乙酸 第二课时 教学设计 2023-2024学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册.docx

7.3乙醇与乙酸第二课时教学设计2023-2024学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

7.3乙醇与乙酸第二课时教学设计2023-2024学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

教学内容分析

本节课的主要教学内容是乙醇与乙酸的性质和反应。教学内容与学生已有知识的联系包括：首先，学生需要掌握有机化合物的基本概念和命名规则，如醇、酸等；其次，学生需要了解醇和酸的官能团的结构和性质，如醇的羟基和酸的羧基；再次，学生需要掌握醇和酸的酯化反应和消去反应等化学性质。通过这些已有知识的学习，学生能够更好地理解和掌握乙醇与乙酸的性质和反应。

核心素养目标

本节课的核心素养目标包括：提升学生的科学探究能力，通过实验和观察，使学生能够独立探究乙醇与乙酸的性质和反应，培养学生的实验操作能力和科学思维；培养学生的信息素养，使学生能够运用现代信息技术获取和处理与乙醇与乙酸相关的信息，提高学生的信息获取和应用能力；培养学生的团队协作能力，通过小组合作实验和讨论，使学生能够有效沟通、协调合作，提高学生的团队协作能力。

学习者分析

1.学生已经掌握了相关知识：学生在之前的课程中已经学习了有机化合物的基本概念和命名规则，如醇、酸等；他们还了解醇和酸的官能团的结构和性质，如醇的羟基和酸的羧基；此外，学生还掌握了醇和酸的酯化反应和消去反应等化学性质。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：对于化学课程，学生普遍对实验和观察感兴趣，希望能够通过实验亲身体验化学反应的过程。在学习能力方面，学生具备一定的实验操作能力和科学思维，能够进行简单的实验设计和数据分析。在学习风格上，学生习惯于通过实验和观察来学习，喜欢互动和小组合作。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在学习和理解乙醇与乙酸的性质和反应时，学生可能会遇到以下困难和挑战：首先，对于复杂的化学反应机理和动力学过程的理解可能存在困难；其次，实验操作的精确性和安全性的掌握可能需要进一步的练习和指导；最后，将理论知识与实验结果相联系的思维转换能力也需要加强。

教学方法与手段

教学方法：

1.实验法：通过设计实验，让学生亲身体验乙醇与乙酸的性质和反应，激发学生的学习兴趣和主动性。

2.讨论法：组织学生进行小组讨论，鼓励他们分享实验结果和心得，培养学生的团队协作和沟通能力。

3.讲授法：在实验前后，教师对乙醇与乙酸的性质和反应进行讲解，帮助学生建立理论知识框架，引导学生进行思考。

教学手段：

1.多媒体设备：利用多媒体课件展示实验操作步骤和反应过程，提高学生的学习兴趣和理解能力。

2.教学软件：运用教学软件进行互动教学，如模拟实验和问题解答，增强学生的参与感和实践能力。

3.实物模型：使用实物模型展示醇和酸的结构，帮助学生直观理解官能团的性质和反应机理。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对乙醇与乙酸的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道乙醇与乙酸是什么吗？它们在生活中的应用有哪些？”

展示一些关于乙醇与乙酸的图片或视频片段，让学生初步感受它们的魅力或特点。

简短介绍乙醇与乙酸的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.乙醇与乙酸基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解乙醇与乙酸的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解乙醇与乙酸的定义，包括其主要组成元素或结构。

详细介绍乙醇与乙酸的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.乙醇与乙酸案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解乙醇与乙酸的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的乙醇与乙酸案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解乙醇与乙酸的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用乙醇与乙酸解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论乙醇与乙酸的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与乙醇与乙酸相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对乙醇与乙酸的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主