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食品安全监管

一、监管目标

为确保我国食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，提高食品安全水平，制定本监管方案。主要监管目标如下：

1.防范食品安全风险，降低食品安全事故发生率。

2.强化企业主体责任，规范食品生产经营行为。

3.提高监管效率，形成食品安全监管长效机制。

二、监管范围

本监管方案适用于我国境内的食品生产、流通、餐饮服务等领域。

三、监管措施

1.完善食品安全法律法规体系，加强立法工作。

-制定、修订食品安全相关法律法规，提高法律法规的适用性和可操作性。

-建立健全食品安全地方性法规和规章制度。

2.加强食品安全监管队伍建设。

-提高食品安全监管人员业务素质，