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对“测定空气中氧气含量”实验改进
案例与教学问题的探讨
郭震
(人民教育出版社课程教材研究所,北京100081)
摘要:分析现行教材测定空气中氧气含量实验存在的不足,对文献中的相关实验改进案例进行评述,分析并指出部
分实验改进案例在试剂、装置和实验教学方面存在的若干问题。探讨了实验和教学中易被忽视的空气成分与氧气含
量、准确度与分辨率的不同含义,对认识拉瓦锡实验的价值和相关教学提出了建议。
关键词:氧气含量;空气成分;实验改进案例评述;教学研讨
中图分类号:G633.8文献标识码:B
文章编号:1005-6629(2024)03-0062-05
“测定空气中氧气含量”实验是各版本初中化学教现有研究认为该实验存在以下不足,需在准确度和安
材在“空气”单元中的传统内容。该实验依据拉瓦锡经全性等方面进行改进。
典实验的原理探究空气的组成,在中学化学启蒙阶段
的教学中具有重要意义。据不完全统计,有关该实验
的研究论文已超过200篇(见表1),多年来一直是实验
改进与实验教学研究关注的热点。本文将对该实验的
改进情况进行梳理和回顾,并对实验改进及相关教学
过程中易被忽视的若干问题进行探讨。
图1“测定空气中氧气含量”的常见实验装置示意图
与测定空气中氧气含量实验相关的论文数量统计
表1
刊名论文数刊名论文数(1)有研究表明,足量红磷在燃烧后仍难以耗尽
《化学教学》39《教育与装备研究》26
《化学教育》18《实验教学与仪器》467.6%[4]
《中学化学教学参考》42《中小学实验与装备》26(2)燃着的红磷进入集气瓶时,瓶内温度迅速上
《化学教与学》20《中学化学》6升使空气膨胀并部分逸出,研究对象不是严格意义上
注:在中国知网以“氧气、含量”或“空气、成分”为关键词,有哪些信誉好的足球投注网站后的封闭体系,影响测量的准确度[5]
筛选1976年以来的相关研究论文。
(3)实验容器和导管形状不规则,且导管内空气
1教材中的实验或水的体积不易统计,难以准确将容积五等分[6]
现行各版本初中化学教材均编人了“测定空气中(4)红磷在密闭空间内燃烧,气体受热膨胀可能
氧气含量”的实验。其中,鲁教版化学教材采用铜粉氧使橡胶塞弹出,且红磷燃烧产生的P,0,具有毒性,故
化消耗氧气的方法),其余版本教材主要使用如图1存在一定的安全和环境风险[]。
所示的实验装置,利用红磷燃烧消耗装置中的氧气[2]
*人民教育出版社课程教材研究所“人教版教材纵横衔接研究”(课题编号:ZD2021-03);“初中化学安全教育内容体系的研究”(课题编
号:KC2022-009)的阶段性研究成果。
化学教学62
实验研究实验教学
2改进实验使用NO、Fe(OH)2、多硫化钠、邻苯三酚等物质作
针对以上不足,研究者主要从试剂和实验装置两为耗氧剂,实验无需加热,操作较为便捷。但这些物质
方面对现有实验进行改进,取得了一定的成效。具有一定的毒性或需要现场制备,存在安全隐患,并增
2.1试剂改进加了操作难度和实验时间。同时,相关制备和吸收原
为了充分消耗实验体系内的氧气、提高密闭性、减理较为复杂,教学中须补充高中或大学的化学知识,超
越了学生的知识基础和认知水平。
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