2024年事业单位食堂特许经营及承包要点.doc

2024年事业单位食堂特许经营及承包要点

本合同目录一览

1.特许经营权的授予

1.1特许经营权的范围

1.2特许经营权的期限

1.3特许经营权的终止和撤销

2.承包责任

2.1承包商的责任

2.2承包商的经营要求

2.3承包商的员工管理

3.食堂管理

3.1食堂设施和设备

3.2食品质量和安全

3.3食堂卫生和环境

4.服务质量和标准

4.1服务对象满意度

4.2服务投诉处理

4.3服务质量监督和评估

5.费用和支付

5.1特许经营费用

5.2承包商的经营成本

5.3费用支付方式和时间

6.合同的变更和解除

6.1合同变更的条件

6.2合同解除的条件

6.3合同变更和解除的程序

7.违约责任

7.1承包商的违约行为

7.2发包方的违约行为

7.3违约责任的处理方式

8.争议解决

8.1争议解决的方式

8.2仲裁程序和规则

8.3法院诉讼

9.合同的生效和终止

9.1合同的生效条件

9.2合同的终止条件

9.3合同终止后的权利和义务处理

10.必威体育官网网址条款

10.1必威体育官网网址信息的定义

10.2必威体育官网网址信息的保护期限

10.3必威体育官网网址信息的泄露后果

11.不可抗力

11.1不可抗力的定义

11.2不可抗力的处理方式

11.3不可抗力对合同的影响

12.合同的转让

12.1合同转让的条件

12.2合同转让的程序

12.3转让合同的有效性

13.法律适用和争议解决

13.1合同适用的法律

13.2争议解决的方式

13.3适用法律的变更

14.其他条款

14.1合同的修改和补充

14.2合同的完整性和独立性

14.3合同的失效和重新签订

第一部分：合同如下：

第一条特许经营权的授予

1.1特许经营权的范围

本合同项下的特许经营权范围包括但不限于食堂的运营、管理和维护，以及提供餐饮服务。承包商应按照合同约定和法律法规的要求，在特许经营权范围内进行经营活动。

1.2特许经营权的期限

特许经营权的期限为____年，自合同生效之日起计算。特许经营权期满后，如双方同意续约，应签订续约合同，并明确续约期限和条件。

1.3特许经营权的终止和撤销

1.3.1承包商严重违反合同约定，经发包方给予合理期限仍未改正的；

1.3.2承包商发生重大违法行为，影响食堂正常运营的；

1.3.3承包商因自身原因无法继续经营，导致特许经营权无法实现的；

1.3.4法律、法规规定应终止或撤销特许经营权的其他情形。

第二条承包责任

2.1承包商的责任

承包商应按照合同约定，负责食堂的运营、管理和维护，确保食堂正常运营并提供合格的餐饮服务。承包商还需承担食堂设施设备的维修、更新和改造等责任。

2.2承包商的经营要求

承包商在进行食堂运营管理时，应遵守国家法律法规，严格执行食品安全标准，确保食品质量安全。同时，承包商还需遵守食堂的卫生和环境规定，维护食堂的正常秩序。

2.3承包商的员工管理

承包商应对食堂员工进行管理和培训，确保员工具备相应的岗位技能和服务水平。承包商还需确保员工遵守国家法律法规和食堂的各项规定，不得有违法行为。

第三条食堂管理

3.1食堂设施和设备

承包商应保证食堂设施设备的完好和正常使用，定期进行维修、更新和改造。食堂设施设备应符合国家食品安全标准和卫生要求。

3.2食品质量和安全

承包商应确保食堂提供的食品质量安全，不得使用不符合食品安全标准的原料、调料和食品添加剂。承包商还需建立健全食品安全管理制度，定期进行食品安全检查。

3.3食堂卫生和环境

承包商应保证食堂的卫生和环境状况符合国家卫生标准和环境要求。承包商需定期进行食堂卫生清理，确保食堂环境整洁、卫生。

第八条服务质量和标准

8.1服务对象满意度

承包商应确保服务对象的满意度达到合同约定的水平。满意度调查可以定期进行，调查结果作为评价承包商服务质量的依据之一。

8.2服务投诉处理

承包商应设立投诉处理机制，对服务对象的投诉及时进行调查和处理。对于服务投诉，承包商应在24小时内给予答复，并采取有效措施解决问题。

8.3服务质量监督和评估

发包方有权对承包商的服务质量进行监督和评估。监督和评估可以采取定期检查、不定期抽查等方式进行。如服务质量未达到约定标准，承包商应根据发包方的要求及时改进。

第九条费用和支付

9.1特许经营费用

特许经营费用为合同约定的金额，支付方式为按月支付。承包商应在每月的第一个工作日，将上个月的特许经营费用支付到发包方指定的账户。

9.2承包商的经营成本

承包商应承担食堂运营过程中的所有经营成本，包括但不限于原材料采购、员工工资、水电费用等。承包商需合理控制成本，确保食堂经营的效益。

9.3费用支付方式和时间

承包商应按照合同约定的支付