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会议服务管理制度

第一章总则

第一条管理目标

为了规范公司会议服务管理工作,确保会议服务标准,制定本制度。

第二条会议服务工作范围

会议室服务工作、吧台服务工作及会议设备管理工作。

第二章会议服务标准

第三条会议服务会前服务标准

1.会议室清洁:保证门、窗台、墙面开关、桌椅、电脑、键盘、设备机箱等无灰尘,桌兜内无垃圾;开窗通风;

2.会议室检查确认:桌椅、茶具摆放整齐;确认茶具无污渍;补充抽纸;确保钟表有电,时间准确;会前将会议室内、会议室走廊所有灯打开。

第四条会议服务会中服务标准

1.普通会议,原则上每30分钟倒水一次;

2.根据需求,及时提供咖啡、饮品、烟缸等服务;

3.会议衔接,中途休会或有部分与会人员变更时,需及时整理会场、更换茶具。

第五条会议服务会后清洁标准

1.会后清洁:当天清理会场,清洗茶具,桌椅归位,垃圾清理;使用过的茶具当日清洗,要求杯子内外无污渍;在每个工作日下午16:00准时消毒,确保杯子每周至少可以循环消毒1次,每次消毒需要签字记录;

2.设备检查:确保空调、话筒等所有设备电源关闭;

3.确认会场无遗留:会场不允许遗留任何形式的会议文件,如有遗留,第一时间联系会议主办部门,由会议主办部门人员亲自取走;

4.回收桌签;

5.关闭门窗。

第三章吧台服务标准

第六条吧台服务标准

1.每天工作时间内(8:30-17:00)确保吧台有人,吧台售货时间为9:00-16:30;

2.每天清洁吧台设施设备,包括消毒柜、冰柜、货柜、咖啡机、豆浆机等;

3.吧台内货品摆放整齐,并保证所售食品在保质期内;

4.做好电话记录,做好会议调度和各类服务需求的安排和记录;

5.如有不能协调的事项,须及时上报主管领导,如有大型会议和省、市级领导参加的重要会议,须上报公司领导;

6.做好休息区的服务工作,热情周到,不能出现用户投诉情况;

7.做好售货记录,收集用户需求、意见和建议。

第四章会议服务人员管理规定

第七条会议服务人员工作要求

1.工作时间内,着装统一,注意仪容仪表;

2.微笑服务,热情周到,礼貌用语;

3.按要求做好日常服务接待工作,对待工作积极认真;

4.工作区域内禁止大声喧哗;

5.如有不能协调的事项,须及时上报主管领导;

6.及时反馈工作中存在的问题,以及用户需求、意见和建议;

7.完成领导交代的其它工作。

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