厨房承包合同范本2篇.docx

厨房承包合同范本2篇

篇1

甲方（发包方）：__________________

乙方（承包方）：__________________

鉴于甲方对厨房设施及餐饮服务的需求，乙方具备相应的专业承包能力，经双方友好协商，达成如下厨房承包合同：

一、合同目的

本合同旨在明确甲乙双方的权利和义务，规定双方合作期间在厨房承包事项上的相关事宜，确保合同目的明确、合法合规。

二、承包事项

乙方承包甲方的厨房业务，包括但不限于以下内容：厨房设施维护、食品采购、烹饪制作、餐饮服务等。

三、承包期限

本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

四、承包费用及支付方式

1.承包费用：人民币______元/月。

2.支付方式：每月结算一次，甲方在次月___日前将承包费用支付至乙方指定账户。

五、甲方的权利和义务

1.甲方有权监督乙方的厨房业务执行，确保食品质量和服务质量符合约定。

2.甲方有权对乙方的管理提出改进建议，确保厨房运营的安全和效率。

3.甲方应按时支付承包费用，确保合同正常履行。

4.甲方应提供符合卫生标准的厨房设施和场地，确保乙方正常开展业务。

六、乙方的权利和义务

1.乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保食品质量与安全。

2.乙方应按照甲方的要求提供合格的厨师和服务人员，确保服务质量。

3.乙方应对厨房设施进行日常维护和保养，确保设施的正常运行。

4.乙方应对食品采购、存储、加工制作等过程进行严格的质量控制。

5.乙方应根据甲方的需求调整菜品和餐饮服务内容，确保满足甲方的需求。

七、违约责任

1.若甲方未按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。滞纳金按照每逾期一日支付承包费用百分之___计算。

2.若乙方提供的食品或服务不符合约定，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付相应的违约金。违约金的具体数额由双方根据实际情况协商确定。若违约金不足以弥补甲方的损失，乙方还应承担赔偿责任。

3.若因乙方的过失导致食品安全事故或其他损失，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。

八、合同变更与解除

篇2

甲方（发包方）：__________________

乙方（承包方）：__________________

根据甲乙双方协商，甲方决定将公司食堂交由乙方承包经营。为明确双方的权利与义务，特订立本合同。

一、承包事项及期限

乙方承包甲方食堂，负责提供员工的餐食服务。承包期限为_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

二、承包经营方式

乙方负责提供符合卫生标准的食材、烹饪设备、厨具等设施，并负责日常烹饪、保洁等工作。甲方提供厨房场地、设备工具及员工就餐场所等基础设施。乙方需自主经营，自负盈亏。

三、餐饮服务质量要求

乙方应按照食品安全法律法规的要求，保证食品的质量与安全。菜品要多样化，满足不同员工的口味需求。菜品制作过程中要严格遵循食品卫生安全规范，确保食品卫生安全。乙方还需保证员工就餐环境的清洁与卫生。

四、费用及支付方式

本合同涉及的承包费用及相关支付方式如下：

1.承包费用：乙方每月向甲方收取承包费用人民币______元整（大写：______元整）。该费用包括食材采购费、人工费、设备折旧费及其他相关费用。

2.支付方式：甲方应于每月______日前向乙方支付承包费用。如甲方逾期支付，每逾期一日，需向乙方支付违约金人民币______元整（大写：______元整）。

五、甲方权利与义务

1.甲方有权对乙方承包的食堂进行监督检查，确保食品安全与服务质量。如发现乙方存在违规行为或不符合卫生标准的情况，甲方有权要求乙方整改。如乙方未在规定时间内整改完毕，甲方有权解除合同。

2.甲方应按时支付承包费用，不得无故拖欠。如因甲方原因导致拖欠费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。滞纳金按照未支付金额的百分之五计算。

3.甲方应提供符合卫生标准的场地和基础设施，确保食堂的正常运营。如因甲方提供的场地和基础设施存在安全隐患或质量问题导致乙方损失，甲方应承担相应责任。

六、乙方权利与义务