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《豇豆设施栽培技术规程》编制说明

（征求意见稿）

一、任务来源及编制背景

（一）任务来源

为深入开展农业农村部豇豆农药残留攻坚治理行动，务实推进现代农业全产业链标准化工作，由农业农村厅农产品质量安全监管处提出。

（二）项目背景及目的意义

2021年12月，“全区设施农业发展大会”在贺州召开，会议提出到2025年全区发展100万亩以上设施蔬菜的目标，要完善支撑设施农业种业保障体系，加快设施农业新优品种和关键技术推广应用。党的二十大报告提出农业强国重大战略部署，指出要“深入实施种业振兴行动”“发展设施农业，构建多元化食物供给体系”。广西是我国重要的“南菜北运”生产基地、“大湾区菜篮子”基地以及全国最大的秋冬菜基地，蔬菜产业基础好、发展快，目前播种面积已达2300余万亩，全国第二；产量近4200万吨，排全国第8。设施蔬菜生产集合了优异专用品种、现代科技装备、先进技术等要素，产业特色鲜明、效益显著、带动力强。截至2020年，广西设施蔬菜年播种面积22.2万亩，产值152亿元，近五年来面积年增长速度保持在8%的高水平，发展势头好，成为蔬菜产业发展的新增长点。

豇豆是广西“南菜北运”的主要品种，我区多个地区均有栽培。

广西豇豆栽培多以露地栽培为主，设施栽培这一栽培模式在广西应用相对较少，并且缺少专门配套的标准化栽培技术，现有豇豆设施栽培生产技术良莠不齐，种植户在生产过程中不能正确掌握设施栽培条件下的播种时间、育苗技术、水肥管理从而导致豇豆设施栽培的产量、效益低等等，存在较多的问题。建立豇豆设施栽培生产技术规程，可以促进豇豆设施栽培生产技术水平，减少了病虫害对豇豆生产的危害，避免雨水、低温对豇豆正常生长造成的影响，提早上市时间，增加豇豆的总体产量，提高我区各地豇豆种植户的经济效益具有重大意义。豇豆设施栽培不仅增加农民收入，也是解决广西豇豆生产发展中存在问题的重要途径之一，同时保障长豇豆产品的商品率以及质量安全，是提高产量、品质和增加农民经济效益的重要载体。

通过本标准的制定与实施，一是指导企业、农户开展标准化的设施豇豆生产，减少肥料化肥施用量，保障人民群众食品安全。二是以标准为抓手，统一规范设施豇豆生产技术的术语和定义、产地环境、播种育苗、田间管理、病虫害防治、采收、建立生产档案，将会更好指导农民、企业生产，提高产品品质质量，带动当地的农民就业、助推脱贫攻坚，促进产业健康发展。三是通过标准更好的打造广西豇豆区域品牌，确保产业往规模化、规范化方向发展，持续为广西农业经济做贡献。因此，为了更好的开展设施豇豆生产，全面提高土地单位面积的经济效益，很有必要规范设施生产技术，通过该技术规程的制定和实施，对助力乡村振兴有着重大的现实意义。

二、项目编制过程

（一）成立标准编制工作组

团体标准《豇豆设施栽培技术规程》项目任务下达后，广西壮族自治区农业科学院成立了标准编制工作组，编制了标准编写方案与进度安排，明确工作组各人员任务职责，确定工作技术路线，开展标准研制工作。具体编制工作由广西壮族自治区农业科学院设施蔬菜研究团队人员组成编制工作组，编制工作组成员如下：

编制工作组下设三个组，分别是资料收集组、草案编写组、标准实施组。

资料收集组负责国内外有关豇豆设施栽培的文献资料的查询、收集和整理工作，对豇豆设施栽培技术研究成果进行系统总结，查阅目前行业内对豇豆设施栽培的研究进展。

草案编写组负责起草标准草案、征求意见稿和标准编制说明、送审稿及编制说明的编写工作，包括后期召开征求意见会、网上征求意见，以及标准的不断修改和完善。

标准实施工作组负责《豇豆设施栽培技术规程》团体标准发布后，组织豇豆设施栽培相关单位、农民开展标准宣贯培训会，对标准进行详细解读，让相关企业的工作人员了解标准，并根据标准对豇豆设施栽培技术要点进行培训，并对标准实施情况进行总结分析，不断对团体标准提出修正意见。

（二）收集整理文献资料

标准编制工作组收集了国内有关豇豆设施栽培等相关文献资料。

主要有：

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准NY/T4023-2021豇豆主要病虫害绿色防控技术规程

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB5749-2006生活饮用水卫生标准

NY/T5010肥料合理使用准则通则

NY2619豆类瓜菜作物种子豆类（菜豆、长豇豆、豌豆）

NY/T965豇豆等级规格

NY/T848蔬菜产地环境技术条件

（三）研讨确定标准主体内容

标准编制工作组在收集的