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旨
《客房服务》科目2017年试卷答案C、有利于楼层的安保工作和及时准确地了解房态
D、有利于统一的调度和控制
时量：120分钟适应班级：E、能及时提供面对面的亲情服务
4.下列属于一般清洁器具的是（）
大题号一二三四五六总分A、扫帚B、吸尘器C、洗地机D、房务工作车
5.不能直接用吸尘器吸除的物品是（）
装应得分201010202020100A、烟头B、图钉C、灰尘D、棉花团
订
专业实得分
线三、判断题（1*10=10）
一、单项选择题（2*10=20）
（）1、夜间服务员最好由男性来担任。
1、下列客人对酒店的要求中，（）体现了客人希望住在酒店就像回到自己的
（）2、如房外风大，服务员可将房门关上进行清扫。
家里一样。
（）3、在清洁金属时，最好使用酸性清洁剂。
A、宾至如归感B、舒适感C、吸引力D、安全感
（）4、值班经理对客房服务员的到岗前工作的检查主要是仪容仪表。
2、大多数的饭店里，客房服务中心都与（）相通或相连。
（）5、抛光剂不是严格意义上的一般清洁剂，但在清洁保养工作中却被经常使用。
A、布件房B、楼层服务台C、客房部经理室D、洗衣房
（）6、用于地面清洁保养德封蜡主要有油性和水性两种。油性蜡一般用于木质地面；
4、按国际惯例，客人遗留物品保存期为（）特别贵重的物品可延长（）。
水性蜡一般用于塑料地板、大理石和混凝土地面。
A、两年/一年B、两年/半年C、一年/一年D一年/半年
（）7、客人办理完入住手续进入客房后，其房态与随之发生了变化，即V房—OCC
班次5、（）是清洁保养地毯最基本、最方便的方法。
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