杠板归开发利用前景及其栽培技术.docx

?

?

杠板归开发利用前景及其栽培技术

?

?

叶加贵杜一新

摘要概述了杠板归的使用范围、医学药用功能、资源开发利用的途径与方法等，为资源的开发利用和产业化发展提供借鉴参考。

关键词杠板归；开发利用；栽培技术

中图分类号S853.74

杠板归（PolygonumperfoliatumLinnaeus），别名：河白草、蛇倒退、梨头刺、蛇不过、梨头刺滕、老虎利、雷公滕、五爪金龙、霹雳木、方胜板、倒金钓、烙金钓、倒挂紫金钓、梨尖草、括耙草、龙仙草、鱼尾花、三角盐酸、猫爪刺等。属蓼科蓼属一年生蔓生草本植物，广泛分布于我国的西南部、东南部、华北、东北部广大区域，主产于江苏、浙江、福建、江西、广东、广西、四川、湖南、贵州、黑龙江、吉林、辽宁、山东、云南、陕西等地，生长于山谷、灌草丛、水沟旁、边坡地、荒地、林缘、路旁、果园、旱作地等地处。曾被人们视作为果，旱地杂草，归类于农业有害生物进行防除[1]。然而它却集食、饲、药用于一身，不仅可以采集加工成美味可口的菜肴，也是上好的优质畜禽饲用植物，正常食用、喂饲有利于人畜健康，更为可取的是具有很高的药用价值。随着人们对杠板归开发利用认识的深入[2，3]，昔日的荒野杂草，将成为颇具开发利用价值的“宝贵资源”，身价与市场需求与日俱增，呈现出仅靠采集野生自然资源已难以满足市场需求的现象。而目前，对杠板归人工栽培技术方面所开展的探索研究较少。因此，笔者根据当地生产实际，就杠板归的市场开发利用前景和人工栽培技术作一叙述，为进一步规范产业技术体系及产业化发展与人工栽培提供借鉴。

1开发利用前景

杠板归集食、饲、药用多种效用于一身，常有人在田头地角采其嫩叶生食，或采其嫩茎叶用作菜肴，或采其茎叶作为猪、兔、鹅等畜禽饲料，也有人采集茎叶供作清热解毒，利水消肿，治日咳等简单药用。随着人们对杠板归化学成分及药理作用研究的深入，据有关资料报导，杠板归供于药用；具有清热解毒、利水消肿、散瘀、止咳祛痰、抗氧化、抗衰老、抗炎、抗菌、抗肿瘤、抗癌、护肝等功效，可用于治疗带状疱疹病毒，疗疮、烧伤、急性肝炎、胃炎水肿、上呼吸道感染、百日咳、泻痢、湿疹、蛇咬伤、吐血、便血、气管炎、急性扁桃体炎、肠炎、黄疸、淋虫、丹毒、疥癣、瘫腮、乳腺炎、耳、喉蛾、感冒发热、瘰疠、鱼口便毒、臌胀、带下、风火赤眼、跌打肿痛、翻胃噎膈、食积心疼、阴囊肿大、金疮、气虚头昏、哮喘等多种疾病，现如今不仅为中医学的主要配方用药，并已有多种制剂产品投入市场[4]，其药用价值之高，用途之广，显示出对其资源开发利用，实行产业化发展的良好商机。

2开发利用途径

杠板归的生命力强，适生性广，对土壤立地条件要求不严格，为了充分利用各类土地资源，发挥其生命力强的物种优势，可以因地制宜采取多种开发利用方式：

2.1生态建设利用途径

利用其生命力强的生物学特性，可以通过适当加土整地、施肥、抚育措施，用于交通道路边坡、卵石滩地、厂矿渣地生态绿化种植，以利用其分枝多的蔓生习性为生态脆弱的裸露地披上生态绿装，并经适当的人工抚育管理也可获得一定的产品收益。

2.2新开发贫瘠地培肥

新开发土地，尤其是缺乏科学规划的丘陵山地，由于自然土体结构被扰乱，局部地段为了整体地面平整，甚至裸露出粗骨性母质乃至基岩，在开发之初的土体表层往往地段性地呈现出母质裸露、土层浅薄，肥力贫瘠的严重不足。人们可以利用杠板归的生物学特性，通过添加客土，垄作栽培，加强水利设施建设，提高抗旱能力，加强施肥抚育管理，作为新开发贫瘠地的先锋作物栽培，以实现加速土壤熟化、地力培肥、产出收益的双赢目标。

2.3自然野生资源的抚育管理

根据杠板归自然野生生长分布特点，对林缘、荒地、灌草丛、水沟旁、路边、滩芋地等生长分布地处，通过砍挖灌木、竹类、高大恶性杂草，适当的肥水管理，支架攀生、留养至9月下旬至10月待到多数种子成熟落地后采收，春季删苗补稀等人为抚育管理措施，以充分挖掘自然野生资源[5]。

2.4人工高产高效栽培

2.4.1地块选择

杠板归适生性强，对土壤要求不严格，但性喜温暖、向阳环境，以土层较深厚肥沃的沙壤土生长为好，人工栽培无疑以追求高产高效为目标；而作为食、药用产品，质量安全是应予关注的问题。因此，种植地应尽可能地选择在远离污染厂矿、交通主干道，空气、水源清洁，生产管理较为方便或是易于改良，不受严重干旱、浸渍影响的阳坡，土层较为深厚肥沃的缓坡地、山边梯田的壤质土地段为宜[6，7]。

2.4.2翻耕整地

翻耕整地应根据种植地所处位置而定，由梯田改种的在田块后（内）坎处开设排水沟后，结合翻耕，施用基肥后，起垄碎土，耥平整成1.3-1.5m的垄畦待开穴播种或栽种。在缓坡地种植的应根据地形走向，依等高线结合清除灌木、竹类、杂草，石块翻耕整成1.5m的水平梯地施肥后开穴播种或栽种。整地时在园地顶