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【劳动教育项目案例一等奖】“追根稻底”——小学劳

动项目实践活动方案

项目背景

本案例研究项目是结合浙教版二年级上册劳动《烹饪劳动乐趣多——我是做

饭小能手》拓展的。结合时节，将烹饪劳动进行向前拓展，追根“稻”底。秋意浓，

稻田里那一株株饱满的稻穗洋溢着成熟的喜悦，那模样深深地吸引了小朋友的注

意，利用金秋时节稻谷丰收的有利时机，家校携手，开展了割稻、晒谷、做饭等

系列劳动技能的培养，在追溯白米饭的源头中进一步实践劳动，体验“粒粒皆辛

苦”，促进学生尊敬劳动者，珍惜劳动成果。

跨学科内容

以割稻、晒谷、做饭等劳动技术为核心内容，横跨科学、美术、语文、音乐

等学科。

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项目目标

劳动观念通过稻谷收割、晾晒保存、动手做饭等全过程实践，认识劳动的艰辛与不

易，生发爱惜劳动成果的情感。

劳动思维能运用各学科知识和学理，筹划稻谷收割、保存和做饭等全过程中，初步

培养科学探究意识和积极劳动思维，激发对稻谷变成白米饭探究的兴趣。

劳动能力在亲历稻谷采收、保存、动手做饭等全过程实践中，能借助网络或书本查

阅资料，初步掌握稻谷采收、翻晒、做饭等劳动技能，提升劳动能力。

劳动习惯与品质在稻谷采收、翻晒、动手做饭等劳动实践中出力流汗，学会正确、

安全使用镰刀、电饭煲等劳动工具，养成认真、专注做事等劳动习惯，培养积极实践、

勇于克服困难的劳动品质。

项目过程

组织学生开展项目化实践和体验，在项目的四个实践任务驱动下，推进项目

劳动教育持续深入。具体项目安排和要求如下图所示：

每一个劳动任务，课内外相结合，学校和家庭相结合，各学科相结合，借

助项目式劳动，通过问题提出、劳动实践、成果分享，让学生亲近自然，辛勤劳

动，在劳作中感受一粥一饭当之不易，从而养成爱劳动的好习惯和勤劳俭朴的好

美德。

任务一割收稻谷，感悟艰辛懂“稻”理

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谷粒是如何走出稻田，变成大米与米饭的？带着疑问，学校二年级段正式开

启了“追根稻底”的劳动项目。

在师长陪伴与指导下，我们开启了第一个劳动体验任务——稻谷采收。

赏稻景，知秘密

一片金黄，承载着什么？我们走进它，看一看、闻一闻、摸一摸、拍一拍、

画一画…同学们用各种感官和方式探索、感受稻谷的秘密，身临其境地与稻谷来

了个“亲密”地接触。

割稻子，学本领

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同学们在师长指导下尝试割稻子，从模仿开始，在弯腰、用力中，孩子们深

切地体会到了农民的辛苦。还来到田间观察收割机收稻，感受到了现代化收割机

器的高效。

晒稻谷，全实践

在稻谷场上，同学们认真地铺开稻谷进行翻晒，在花大力气控制挡耙中，又

习得了一项技能。时不时要翻晒，翻得手都酸了；一簸箕一簸箕地把稻谷装进袋

里，吃奶的力气都用尽了……在汗水中真切地感受到了劳动的艰辛与充实。

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