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食堂管理办法复习测试卷附答案
单选题（总共23题）
1.食堂管理办法中提到的餐卡注销流程包括哪些步骤？(1分)
A、离职员工须办理餐卡功能注销
B、员工自行充值的餐卡余额由员工自行与食堂委外单位办理退费
C、见习卡退卡前，员工与食堂委外单位办理欠费补缴或余额转移
D、所有上述选项
答案：D
解析：?暂无解析
2.办公室在食堂管理办法中承担哪些职责？(1分)
A、负责食堂原材料采购和管理
B、负责食堂消防安全和疫情防控
C、负责制定公司食堂管理制度和监督下属单位食堂管理情况
D、负责食堂从业人员健康检查
答案：C
解析：?暂无解析
3.食堂管理办法中提到的原材料采购要求有哪些？(1分)
A、供应
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