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乡村振兴背景下的远郊高效农业与产业发展模式研究
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菅亭亭
摘要:我国乡村振兴战略提出产业兴旺的发展重点。但乡村产业发展中面临着劳动力缺失、农业设施单一和产业建设与运行不完善的问题。因此,本文以北京张泉村为代表村庄,通过对其现状和具体困境的分析,提出高效农业与产业发展的模式。最后从新型智能农业设施和品牌设计与运营等方面提出具体建议。
关键词:乡村振兴;高效农业;产业发展;品牌
一、引言
乡村振兴战略作为我国当前社会的重要战略方针,是经济建设的重要部分,对于乡村的发展起到引导和推动的作用。尤其在十九大后中央发布的“一号文件”中着重指出乡村振兴的重点是产业兴旺。在2018年的《贯彻落实实施乡村振兴战略的意见》中也指出要实现农业农村现代化,坚持农业农村优先发展。而远郊类型的乡村主要承担着城市农业生产的功能,作为农业主产区,农业基础较为完善,耕地资源较为丰富。利用其农业优势发展现代化农产品产业,能够使农业生产更为聚集、农业达到规模化经营,通过产业带动乡村振兴效果更为明显。因此,本文对现有远郊乡村的农业产业现状与困境以及发展建议的研究,有利于实现农业向产业的过渡发展,为乡村振兴战略的实现打下基础。
二、远郊乡村农业产业现状及困境分析
(一)以张泉村为例的远郊乡村现状
一方面代表相对较远偏僻地区的张泉村位于密云区大城子镇最北端,距密云城区38公里,全村拥有大面积的种植区域,山場10100亩,基本农田275亩。主要产板栗、核桃、山楂等林果,年总产量约6万公斤。
另一方面其现有经济模式主要是发展第一、第二产业,经济水平较低。以农业作物生产为主,依靠果蔬作物的生产售卖和开发农产品深加工。
另外在乡村的人群构成中,乡村人口结构进入老龄化,劳动力中有高达50%-80%的比例外出工作或学习。
(二)远郊乡村发展农产品产业的困境分析
1.乡村劳动力快速减少
远郊乡村以发展农业作物生产为主,承担城市的农业产出功能。但是长期的城乡经济发展不平衡,导致大量劳动力从农村输出,据国家统计局数据显示:2019年上半年农村外出务工劳动力继续增加,外出务工劳动力总量达18248万人。虽然未来非农就业人口增长放缓,但务农人数仍然会以每年500—600万的速度下降,并将于十几年后减至20世纪初的一半[1]。而且农村当地人口转向老龄化,在2018年中国65岁以上人口已经达到11.9%,未来可能会更高。但是从我国城镇化进程看,农业人口流失是国家转型时期的正常现象,也是城镇化发展的一方面,若进行阻止将极大的减缓社会发展的速度。
2.农业机械设施单一限制农产品产出
因为人口结构和社会发展现状,当前村庄转型必须优化农村产业结构,向农业现代化转变。以北京密云区为例,目前远郊乡村的设施农业发展并不全面,设施大多为小麦等粮食收获设备。但另一方面从远郊地区的农业产值可知,谷物类占比并不大,占总产值80%-90的为蔬菜和水果。而当前并没有适用于蔬菜水果的机械农业设施,很大程度的限制了农产品产业的发展。
3.农产品产业品牌建设与运行机制不完善
当前中国网络环境急剧变化,据2019年《中国互联网络发展状况统计报告》显示,中国网民由1997年的62万人激增至2019年的8.54亿人,并且在新增的网民中,有超过四分之一来自农村[2]。互联网新业态的形成,导致物联网、大数据、智能技术的综合运用对于农村新产业发展尤其重要,乡村产业开始选择O2O的运作模式。但是由于远郊乡村的农业品牌起步较晚,缺少因地制宜的特色品牌设计,产品形式归于同质化。另外因为乡村民众对电商的认知不足,使其还处于萌芽阶段,如张泉村的代表品牌“张泉达康”,于2017年建立,主要售卖当地农产品,虽然已经初步解决了当地农产品低价无销路的困难,但是多种产品风格不统一,缺少符号化的品牌内涵,市场认知度低。存在着附加值不高、销售渠道单一、营销策略效果不好等劣势。
三、以张泉村为例的远郊高效农业与产业发展型模式
(一)高效农业与产业发展型可持续发展模式要素
要实现远郊乡村内“三生功能”(生产、生活、生态)[3]的结构优化,应促进其一二三产业融合。要保证张泉村类型的贫困村庄可持续发展,不能简单的依靠输血,关键是找准产业实现造血,“造血”的重点在于产业的高效发展。针对其存在的劳动力、农业机械设施、品牌建设方面的问题,从创新智能设施、品牌营造、产业流程、新媒体运营等要素出发,向现代化绿色农业转变,打造农业高端业态,形成高效农业与产业发展模式。以实现农业生产聚集、农业规模经营,农业产业链条不断延伸,产品走出去,资金流回来。
(二)高效农业与产业发展型可持续发展模式实施建议
1.智能设施推动高效农业
为解决乡村劳动力问题,我国的传统措施是设施农业机械化,但是普通机械化作业程度较低并还需消耗较高的劳动力,其中多为农田收割机械。而传统农业中果
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