中职教育一年级全学期《餐具设计》教学课件.pptx

餐具设计与筵席装饰搭配;美食”与“美器”之间有非常大的关系。;新课新授;这是符合古代使用餐具的实际情况的，但是并不是全面。

??;??事实上，从古到今我国对于餐具的使用，参错成趣与整体划一是并行不悖的。依据时间、场所、规格、菜品之不同，给人以视觉上的美感。本次课，我们就一起来学习如何进行餐具设计与筵席装饰搭配。;新课新授;新课新授;筵席主题搭配，白与黑主色调，热情红+主体色彩橡树黄+点缀色彩未来银，表现出大胆、性感、时尚的效果；;点缀色彩自由黄+主体色彩可可棕+中性背景色，就可以达到简练、现代、活力四射的表现效果；情侣用餐可以使用暖红色和蓝色来进行搭配，让心情放松；如果是宴请客人，巧妙运用红色与黑色的餐垫点缀，则能成功激发宾客的食欲。;形体美;新课新授;新课新授;新课新授;新课新授;新课新授;新课新授;课程总结;谢谢观看