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厨房承包协议书
甲方(发包方):__________
乙方(承包方):__________
鉴于甲方需将其厨房业务委托专业团队进行管理,乙方具备厨房业务管理能力和相关经验,双方经过友好协商,达成以下厨房承包协议:
一、协议目的
本协议旨在明确甲、乙双方在厨房业务承包过程中的权利与义务,确保双方共同遵守,促进厨房业务的顺利进行。
二、承包范围
1.乙方负责甲方厨房的日常管理、菜品制作及餐饮服务等工作。
2.承包期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、甲方职责
1.提供符合卫生标准的厨房场地、设施及设备等。
2.提供充足的食材及辅料,确保质量达标。
3.对乙方的管理工作进行监督和指导,确保厨房业务符合相关法规及标准。
4.按时支付乙方的承包费用。
四、乙方职责
1.乙方应派遣具有相关资质和管理经验的团队负责厨房业务。
2.严格遵守国家法律法规、食品安全标准以及甲方的相关规章制度,确保食品安全与卫生。
3.负责制定并执行厨房的管理制度、操作流程及食品安全预案。
4.合理安排菜品制作,确保菜品质量、口味及营养搭配。
5.定期对厨房员工进行培训和考核,提高团队业务水平。
6.及时向甲方反馈厨房运营中的问题和建议,促进双方沟通与合作。
五、费用及支付方式
1.承包费用:人民币____元/月。
2.支付方式:甲方应于每月底前向乙方支付承包费用。
3.乙方需提供正规发票,甲方以转账方式支付费用。
六、违约责任
1.若甲方未按时支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
2.若乙方未能按照本协议履行义务,甲方有权要求乙方承担违约责任。
3.若因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。
七、协议变更与解除
1.本协议一经签订,双方应共同遵守,不得擅自变更。
2.若需变更本协议,应经双方协商一致,并签订书面补充协议。
3.本协议到期前,双方可协商是否续签。
4.若一方违反本协议约定,守约方有权解除本协议,并要求违约方承担相应责任。
八、其他事项
1.本协议未尽事宜,由双方另行协商解决。
2.本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
3.本协议自双方签字(盖章)之日起生效。
甲方(发包方):__________(盖章)乙方(承包方):__________(盖章)
日期:____年__月__日日期:____年__月__日
(注:本协议书为样本,实际签订时需要根据具体情况进行修改和完善。)请您关注协议的完整性、美观性和清晰性,确保协议的法律效力。
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