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包装工程第45卷第11期
·240·PACKAGINGENGINEERING2024年6月
绿色包装与循环经济
基于文献计量的可生物降解包装薄膜研究态势分析
李荣国1,陈超2,黄山1,张洁瑞3,靳晓曼3,姜晓雪3,杨莉3*
(1.陕西省烟草公司西安市公司,西安710061;2.陕西省烟草专卖局,西安710061;
3.长安大学水利与环境学院,西安710064)
摘要:目的在系统总结目前可生物降解包装薄膜研究现状的基础上,精准把握未来的研究热点和发展
趋势,推动可生物降解包装材料的研发和应用。方法基于文献计量方法和可视化分析手段,通过统计
分析WebofScience数据库中可生物降解包装薄膜领域的文献发表情况、学科类别、发文国家、发文机
构、主要发文期刊和关键词等内容,开展可生物降解包装薄膜研究态势分析。结果2013—2023年可生
物降解包装薄膜领域的文献发表数量逐年增加,研究学科主要集中在高分子、食品技术和应用化学等方
面,学科交叉明显,且国际合作紧密。可生物降解包装薄膜原料的多元化发展、薄膜的功能性研究及在
食品包装方面的应用正在成为可生物降解包装薄膜领域的研究热点。
关键词:可生物降解;包装;薄膜;可视化分析;文献计量
中图分类号:TB484文献标志码:A文章编号:1001-3563(2024)11-0240-10
DOI:10.19554/j.cnki.1001-3563.2024.11.029
ResearchSituationofBiodegradablePackagingFilmwithBibliometricEvaluation
12133
LIRongguo,CHENChao,HUANGShan,ZHANGJierui,JINXiaoman,
33*
JIANGXiaoxue,YANGLi
(1.XianCompany,ChinaTobaccoShaanxiIndustrialCo.,Ltd.,Xian710061,China;
2.ChinaTobaccoShaanxiIndustrialCo.,Ltd.,Xian710061,China;3.Schoolof
WaterandEnvironment,ChanganUniversity,Xian710064,China)
ABSTRACT:Theworkaimstoclarifythefutureresearchhotspotsanddevelopmenttrendsofbiodegradablepackaging
filmsonthebasisofsystematicalsummaryofcurrentresearchstatusinthisfield,soastopromotethedevelopmentand
applicationofbiodegradablepackagingmateria
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