客房服务员理论知识考试题及答案 .pdf

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客房服务员理论知识考试题及答案

单选题

1.用软刷刷地毯污渍时,用采用0的办法,减轻对地毯的损

伤。

A、直刷

B、横刷

C、旋刷

D、挑刷

参考答案:c

2.清扫整理客房时,在完成了收集杯子和烟灰缸这一工序后,接

下来的工作是()。

A、撤换床上用品

B、整理床铺

C、除尘除迹

D、补充房间用品

参考答案:A

3.服务员在进行办公长包房的布置时,除常规()外,还可额外

提供订书机、回形针和文件夹等文具用品。

A、文具用品

B、设施设备

C、生活用品

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