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食品安全包保责任制度是().
一、总则
为确保食品安全，提高食品安全管理水平，明确食品生产、流通、销售等环节的主体责任，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，制定本食品安全包保责任制度。
二、包保责任范围
1.食品生产环节：食品生产者对其生产的食品安全负责，确保食品符合国家食品安全标准和要求。
2.食品流通环节：食品经营者对其经营的食品安全负责，保证所售食品来源合法、质量合格。
3.食品销售环节：食品销售者对其销售的食品安全负责，确保所售食品符合国家食品安全标准和要求。
4.餐饮服务环节：餐饮服务提供者对其提供的食品安全负责，保证餐饮服务过程符合食品安全要求。
三、包保责任
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