芳香植物大类.ppt

香蜂草MelissaOfficinalis香蜂草清香的柠檬味最能增进食欲，却没有柠檬的酸劲，适合佐入各式各样的菜色及甜点。如柠檬般清香，可去除头痛、腹痛、牙痛，有止痛的效果，调理呼吸系统疾病，稳定情绪；并有助于治疗支气管炎以及消化系统疾病。花草魔力植物药妆发现香蜂草如柠檬般清香，有非常好的止痛效果。清爽的质地可很好的控油，收缩粗大毛孔。香蜂草萃取之精油属高级之香精原料，化学成分包括柠檬醛，沉香醇，香叶醇，香茅醛，薄荷烯酮(piperitone)，methone及丁子香烯氧化物(或称丁子香酚；caryophylleneoxide；eugenol)等。第64页,共94页，星期六，2024年，5月檀香LignumSantaliAlbi檀香树是一种半寄生植物，生长极其缓慢，通常要数十年才能成材。是生长最慢的树种之一，成熟的檀树可高达十米。萃取方法：蒸馏气味:木质、细致，甜而带异国情调，余香袅绕。醇类－檀香脑，醛类－糖醛，倍半帖－檀香烯属性消炎、抗菌、催情、镇咳、袪痰、补身、收敛。含挥发油，其主成分为α及β-檀香烯（α-,β-santalene）、檀萜（santene）、檀萜酮（santenone）、α-檀萜醇，(a-santenol)、檀香酮（santalone）、檀香酸（santalicacid）、檀油酸（teresantalicacid）；另含檀香色素（santalin）、去氧檀香色素（deoxysantalin）等。第65页,共94页，星期六，2024年，5月花榈木0rmosiahenryiPrain榈木精油【气味】甜甜的木质香，并带有花香以及淡淡的香料感。【功效】止痛、抗沮丧、抗菌、催情、杀菌、利脑、除臭、杀虫、激励、补身。【化学结构】醇类--牻牛儿醇、芫荽油醇、橙花醇、松油醇、桉油醇、萜烟--苦艾萜第66页,共94页，星期六，2024年，5月依兰Canangaodorata(Lamk.)Hook.f.etThoms.花有浓郁的香气，可提制高级香精油，称“依兰依兰”油及“加拿楷”油，是一种用途很广的重要的日用化工原料。气味浓厚，带有香蕉味道，细微的茉莉香味，甜蜜醉人。第67页,共94页，星期六，2024年，5月岩兰草Andropogonmuricatus萃取部位：根萃取方法：蒸馏特质：泥土气，沉重的烟味以及温暖的胡椒味，深棕色化学结构:酸类--安息香酸，醇类--岩兰草醇，醛类--糖醛，酮类--岩兰草酮岩兰草的精油一点也不像香草类精油的特性，却有着树脂类精油的「浓稠，越陈越香」特性，她闻起来有着深沉的烟味、泥土的气息，厚实的土木香里带有一丝丝的青苔味，是相当独特的草类精油。虽是取材自草，但是却有深厚的后劲，是越陈越香的精油。使用蒸气蒸馏法萃取「根部」所得到，呈现深棕色、黏稠的状态。岩兰草精油是能镇定、开运的精油！抗菌、催情、利神经、镇静、补身。第68页,共94页，星期六，2024年，5月紫罗兰Matthiolaincana化学结构酸类区——体化水杨酸醇类——苯甲醇酮类——Parmone酚类——丁香酚淡紫色的紫罗兰花神秘而优雅，由于颜色鲜艳、花瓣薄，多褶且透光，因此即使以冷水冲之，精华一样可以释出。甘而甜，有点像甘草。能够清热解毒，美白祛斑，滋润皮肤，除皱消斑，清除口腔异味，增强光泽，防紫外线照射，紫罗兰对呼吸道的帮助很大，对支气管炎也有调理之效。可以润喉，以及解决因蛀牙引起的口腔异味。第69页,共94页，星期六，2024年，5月安息香Benzoinum安息香科植物白花树Styraxtonkinensis(Pierre)CraibexHart.的干燥树脂。气味：：辛、苦、平、无毒。功效：开窍醒神；豁痰辟秽；行气活血。止痛安息香主含树脂约90%，其成分有3－桂皮酰苏门树脂酸酯（3－cinnamoylsumaresinolicacid），松柏醇桂皮酸酯（coniferylcinnamate），苏合香素（styracincinnamoylcin－namate）2%～3%，香草醛（vanillin）1%，桂皮酸苯丙醇酯（phenylpropylcinnamate）1%及游离苯甲酸和硅皮酸（cinnamicacid）等。总苯甲酸含量10%～20%，总桂皮酸含量10%～30%。第70页,共94页，星期六，2024年，5月玫瑰草Cymbopogonmartini这种大量生长的野草，在开花前就被收割下来以蒸馏精油。玫瑰草在砍下后约一星期左右便会完全干燥，此时所蒸馏出的精油产量最高。【萃取部位】：叶【萃取方法】：蒸馏【特性、气味】：淡黄