重庆市大学城高中英语 Unit 5 Enjoying food Further Reading教案 重庆大学版必修2.docx

重庆市大学城高中英语Unit5EnjoyingfoodFurtherReading教案重庆大学版必修2

授课内容

授课时数

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授课人数

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授课时间

教材分析

《重庆市大学城高中英语Unit5EnjoyingfoodFurtherReading教案重庆大学版必修2》以食物享受为主题，深入拓展学生的阅读理解能力。本单元FurtherReading部分选取的文章，围绕世界各地美食文化展开，旨在让学生通过阅读，了解并欣赏不同国家的饮食特色，提高学生的跨文化交际意识。文章语言地道，知识点丰富，与课程内容紧密相关，有助于学生巩固已学词汇和语法，同时拓展新的语言表达方式，符合高中二年级学生的知识水平和实际需求。通过本节课的学习，学生能够更好地理解课文内容，提升阅读技巧，增强英语语言应用能力。

核心素养目标分析

本课程以培养高中生的英语学科核心素养为目标，紧密结合Unit5Enjoyingfood的主题，着重提升学生的文化意识、学习能力及语言能力。通过进一步阅读活动，学生将增强对不同文化背景下的饮食礼仪和食物特色的认识，培养跨文化沟通能力，提升文化意识。同时，课程设计注重引导学生主动探索、批判性思考，激发他们的学习兴趣，从而提高学生的学习能力和自主学习习惯。在语言能力方面，学生能够掌握并运用课文中丰富的词汇和表达，提升阅读理解技巧，进一步加强英语语言表达和运用能力，符合新教程对核心素养培育的要求。

学习者分析

1.学生已掌握知识：学生在Unit5的前几课时中，已经学习了关于食物的基本词汇、描述食物的形容词以及一般现在时和一般过去时的用法。此外，他们还对中西饮食文化差异有了初步了解。

2.学习兴趣、能力和风格：高中生对美食普遍具有浓厚兴趣，这有助于他们积极参与课堂讨论。他们的逻辑思维和分析能力逐渐成熟，能够进行更深入的阅读理解和文化比较。学生在学习风格上多样化，有的擅长听觉学习，有的则偏好视觉和动手操作。

3.遇到的困难和挑战：学生在阅读长篇文章时可能存在速度和理解上的困难，尤其是对一些专业词汇和复杂句型的理解。此外，对于如何有效地运用所学知识进行口头和书面表达，部分学生可能感到挑战，特别是对于那些语言表达能力较弱的学生来说，将文化差异和饮食特点融入到自己的表达中可能会遇到一定的难题。

教学方法与策略

四、教学方法与策略：针对本课程目标和学习者特点，采用以下教学方法与策略。1.讲授与讨论相结合：通过讲解文章中的难点和关键点，引导学生主动探讨饮食文化差异，鼓励他们提出问题并参与课堂讨论，促进深度理解。2.案例研究：选取不同国家的饮食案例，让学生分组研究，通过角色扮演、模拟餐厅等形式，让学生在实践中学习并运用英语。3.项目导向学习：布置小组项目，要求学生结合课文内容，自主设计一份介绍某种食物或饮食文化的演示文稿，提升学生的综合语言运用能力。4.教学媒体使用：利用多媒体课件、网络资源等，提供丰富的视觉和听觉材料，帮助学生更好地理解课文内容，并激发他们的学习兴趣。同时，运用互动白板等工具，增加课堂互动，提高学生的参与度。

教学过程

第一课时

一、课堂导入（5分钟）

1.我将通过展示一些关于世界各地美食的图片，激发学生对本节课主题“EnjoyingFood”的兴趣。

2.邀请学生分享他们在生活中喜欢的美食，以及他们对不同饮食文化的了解。

二、课文主旨内容探究（15分钟）

1.让学生快速阅读课文，了解文章大意，并找出文章的主旨。

2.学生回答问题，我进行点评和总结，确保学生掌握文章的主旨。

三、细节理解（20分钟）

1.让学生细读课文，回答以下问题：

a.Whatarethemaintypesoffoodmentionedinthetext?

b.Canyoudescribethecharacteristicsofthesefoods?

c.WhatarethedifferencesbetweenChineseandWesterneatinghabits?

2.学生回答问题时，我给予引导和提示，确保他们理解文章的细节。

四、语言点讲解（20分钟）

1.我将讲解文章中出现的重要词汇和短语，如：authentic,diverse,etiquette等。

2.学生通过例句和练习，巩固所学词汇和短语的用法。

五、课堂讨论（15分钟）

1.学生分组讨论：Whatisyourfavoritefood?Whydoyoulikeit?Canyouintroducetheculturalbackgroundofthisfood?

2.各组汇报讨论成果，我进行点评和总结。

第二课时

一、复习导入（