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酒店生鲜招标方案

背景

在酒店行业中，生鲜食材是非常重要的一部分。为了保证酒店能够提供高品质的菜肴和服务，需要选择高质量的生鲜供应商。因此，本方案旨在为酒店选择最合适的生鲜供应商。

目标

本方案的主要目标是选择一家生鲜供应商，以满足酒店高品质食材的需求。供应商必须符合以下要求：

供应商必须具备相关证书及资质，包括食品安全证书等；

供应商的供货能力和供货品质要符合酒店的要求；

供应商的价格合理，且能够提供灵活的供应方案；

供应商有良好的服务和售后支持。

流程

本招标流程分为以下几个阶段：

1.邀请供应商

向多家优质的生鲜供应商发送邀请函，邀请他们参加本次招标。在邀请函中，需要说明以下信息：

招标的目的和需求；

招标的具体步骤和流程；

提交报价和申请的截止日期；

联系人、联系方式等详细信息。

2.供应商报名与资格审核

供应商需要在规定的截止日期前报名，并向酒店提供以下文件：

公司营业执照；

生产许可证、卫生许可证等相关证件；

近期的供应记录，包括供货量、品质等信息；

价格清单和报价单。

酒店将对供应商提交的资料进行审核，筛选出符合要求的供应商。

3.供应商参观和样品检测

酒店将邀请通过资格审核的供应商到酒店参观，并提供相应食材样品供供应商检测和尝试。

4.提交方案

在参观和样品检测后，供应商需要提交最终的招标方案，并在截止日期前向酒店发送。

5.方案评选

酒店将从收到的各方案中，评选出最优方案，向选定的供应商发送中标通知。

6.签订合同

选定的供应商将与酒店签订合同，并按照合同约定的时间、品质、价格和方式交付货物。

结束语

本方案将为酒店选择最合适的生鲜供应商，确保酒店菜肴的品质和服务的稳定性。我们相信这也是对消费者最好的承诺。