农业发展原理第8章.pptVIP

2.2农业科技革命史绿色革命前时期(20世纪60年代前)生产以粗放经营为主，所采用的技术从广种薄收到开荒扩种，农作物品种均为传统的地方品种，所有这一时期采用的技术均为土地使用型和资金节约型技术。随着人口的增长和经济的发展(20世纪60~70年代)，土地的开垦潜力已受到限制，凭借广种薄收所获得的粮食产量增长已不能满足由于人口增长和社会对农产品的需求，为此，各国在寻求提高土地的单位面积产量上下功夫，从而产生了以现代高产品种，增加现代投入(化肥、农药和灌溉)，旨在提高土地生产力为主要内容的绿色革命。这一时期的技术特征是以土地节约型技术为主，以资金替代土地为主要内容。2.2农业科技革命史绿色革命后(20世纪80年代)随着各发展中国家农产品产量的提高，增加投入得到的边际产量已经减少，一些国家开始在耕作制度创新上做文章，从而在生产上采用一些早熟品种，缩短作物的生长期，使以前的一熟与两熟耕作制改为多熟耕作制。同时，为了配合耕作制度改革而采用了节省季节耕作时间的机械耕作技术，为防止由于生长期缩短所造成的减产而采用的增施化肥技术及为防止病虫害增加而采用的农药施用技术，为节约劳动力而采用的农业机械技术与除草技术等，农业科技进入后绿色革命时期I。这一时期技术的创新及扩散以土地集约型技术为主要特征，以资金替代土地为主，资金替代劳力为辅。2.2农业科技革命史随着20世纪80年代农业科技的发展与技术进步，进入90年代后，农业科技开始进入后绿色革命时期II。农业生产所采用的技术除了在80年代所采用的植保技术、化肥技术、机械技术外，更重要的是采用了以多学科相渗透为特征的田间管理技术，也采用了为调节作物生长发育而采用的一系列生物技术。为进一步减少劳动投入与劳动强度而采用直播技术，为提高资源投入效率而采用精准农业技术，以资源高效持续利用而采取持续农业技术，以及为提高农作物抗虫、抗病、抗逆境而采用现代农业生物技术——基因工程技术。这一时期所采用的技术以土地和物质投入高度集约为特征，以资金替代土地和劳动力为主要内容。2.2农业科技革命史可以发现，20世纪60~70年代，土地的稀缺程度从量变到质变诱导产生了第一次“绿色革命”。90年代以来国际上农业三大生产要素(土地、劳动和资金)的相对稀缺程度已经和正在发生显著的变化。这一变化由量变到质变的积累以及国际市场对农产品需求的变化将是诱导未来新的农业科技革命的内在动力。然而，这些诱导因素从量变到质变还需要一个相当长的时间。未来新科技革命的两大重要标志为：具有能够产生较大幅度替代土地资源、劳力资源和资金资源以及持续、高效使用各种资源的“知识型”技术(如精确农业技术、田间管理技术、资源高效利用技术、信息技术等“知识型”技术)和生物技术的重大突破及采用2.3新的农业科技革命的特点在高度分化基础上的高度综合综合就是创造通过边缘交叉、横向联合，取长补短，形成整体优势物理成了科学的骨架、数学成了科学的经络、语言成了科学的血液、管理成了科学的催化剂、哲学成了科学的灵魂……科学—技术—生产一体化科学技术数学化计算机技术、系统科学、信息技术、运筹学、生物数学一门科学只有当它成功地运用数学时，才算达到完善的地步科技发展社会化——协作科技发展高速化科技发展速度是按指数规律增长的（近300年来的近似表达）科研从发现、发明到推广应用的周期缩短知识更新和技术更新的速度加快3.科学技术在农业上的应用要进一步提高单位土地面积产量，需要农业科技创新要提高水资源利用效率，需要农业科技创新要节约劳动力，需要农业科技创新要降低农业成本，需要农业科技创新要适应市场经济要求，降低农产品成本，提高农产品质量，需要农业科技创新要保证农业的可持续发展，需要科技创新3.1生物技术在农业上的应用生物技术：以生命科学为基础，利用生物体系和工程原理生产生物制品和创新新物种的综合性科学技术有性杂交诱变育种体细胞融合酶工程基因工程发酵工程细胞工程生物工程biologicalengineering遗传工程geneticengineering基因工程geneengineering分子克隆molecularcloning基因克隆genecloning基因操作genemanipulation重组DNA技术recombinantDNAtechnique克隆（clone）3.1生物技术在农业上的应用遗传工程：包括基因工程、细胞工程、染色体工程、细胞器工程。狭义的只指基因工程，是现代生物技术的核心，是分子水平上的基因操作基因工程是采用类似工程设计的方法，有目的、有计划地把生物的遗传物质，从一种生物转移到另一种生物的细