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茶室设计

主讲：唐春益

内容提要：

一、教学目的与要求

二、课程设计任务与要求

三、设计指导要点

附：

民用建筑设计通则

实例赏析

学生作品

一、教学目的与要求

1.通过设计，对小型公共建筑的功能有全面

了解，培养构思能力。

2.通过设计，对

寸室内空间有一定的感知能力，

训。

练学生的空间设计、组合能力

3.通过设计，了解人体工程学，了解人的行

为心理，以及由此产生的对空间的各项要求。

4.通过设计，在设计过程中，了解园林景观

建

D筑的设计要点。

5.过

通过设计，了解园林绿化及环境艺术设计

00

要点。

二、课程设计任务与要求

（一）设计任务书

1、设计任务：拟在某城市景区公园内新建一

高档茶室。茶室以品茶为主，兼供简单的食

品、点心，是客人交友、品茶、休憩、观景

的场所。全天营业。

（一）设计任务书

2、设计要求

1）解决好总体布局。包括功能分区、出入口、

停车位、客流与货流的组织、与环境的结合

等问题。

2）应对建筑空间进行整体处理，以求构思新

颖，结构合理。

3）营业厅为设计的重点部分，应注重其室内

空间设计，创造与建筑风格相适应的室内环

境气氛。

（一）设计任务书

3、技术指标

1）总建筑面积控制在300平米内（按轴线计

算，上下浮动不超过5%）。

2）面积分配（以下指标均为使用面积）。

A.客用部分

B.辅助部分

（一）设计任务书

A.客用部分

营业厅：150平米。可集中或分散布置，座位80个左

右。营造富有茶文化的氛围，空间既有不同的分隔，

又有相互的流通和联系。

付货柜台：15平米。各种茶叶及小食品的陈列和供应，

兼收银。可设在营业厅或门厅内。

门厅：10平米。引导顾客进入茶室。也可设计成门

廊。

卫生间：12平米。男、女各一间，各设2个厕位，男

厕应设2个小便斗，可设洗前室，设带面板洗手池

1~2个。

（一）设计任务书

B.辅助部分

备品制作间：15平米。包括烧开水、食品加热或制冷、

茶具洗涤、消毒等；要求与付货柜台联系方便。烧水

与食品加工主要用电器。

库房：8平米。存放各种茶叶、点心、小食品等。

卫生间：6平米。男、女各一间，每间设厕位、洗手

盆各1个。

更衣室：10平米。男、女各一间，每间设更衣柜，洗

手盆。

办公室：24平米。二间，包括经理办公室，会计办公

室。

（一）设计任务书

4、图纸内容及要求

1）图纸内容：

总平面图1：300（全面表达建筑与原有地段的关系以

及周边道路状况）。

首层平面图1：100（包括建筑周边绿地、庭院等外部

环境设计）。

其

他各层平面及屋顶平面图1：100或1：200

MI

面图（2个）1：100

剖面图（1个）1：100

透视图（1个）或建筑模型（1个）

（一）设计任务书

2）图纸要求：

oA1图幅出图（500mmx700mm），可不画

图框

图线粗细有别，运用合理；文字与数字书写

工整。宜采用手工工具作图，彩色渲染。

透视图表现手法不拘。

（一）设计任务书

5、地形图

1）用地条件说明：

该用地位于某市湖滨景区。可在地形图上任何位置建

造。

该用地