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主备人时间教材页码P44-51
第三章烃的含氧衍生物
课题课时安排3
第一节醇酚
了解醇、酚的结构特点A
课时能
掌握醇的取代反应、消去反应、氧化反应原理。B
内容级
及重掌握酚结构的特点，取代反应。B要
难点求
学习根据物质结构推断化学性质的方法。C
本节课要研究的是醇类的性质，学生已经在必修2学过乙醇的性质，选
修5学过官能团的分类，醇类是继脂肪烃、芳香烃、卤代烃学习后的另一类
有机物。乙醇是生活中常见的有机物，学生们非常熟悉，由乙醇的结构和性
质迁移到醇类的结构和性质，学生更容易接受。因此本节课既与前面有机物
间存在相互的转化关系，也是学生掌握“类别”的慨念的关键，同时为以后
有机合成等内容的学习打下基础，所以它在教材中处于非常重要的位置。另
外，本节课进一步训练学生“由个别到一般”思维方式，培养学生发现问题，
学会研究的能力。因此，这节课无论在知识上，还是对学生能力的培养上，
教
都起着十分重要的作用。
材
分
析
主备教案内容二次备课内容
第一节醇酚
一、教学目标
【知识与技能】
1.了解醇、酚的结构特点。
2.掌握醇的取代反应、消去反应、氧化反应原理。
3.掌握酚结构的特点，取代反应。
4.学习根据物质结构推断化学性质的方法。
【过程与方法】
通过实验来验证物质性质
【情感、态度与价值观】
通过情景创设，培养学生的思维能力和实验能力
二、教学重点
醇的取代反应、消去反应、氧化反应原理
三、教学难点
醇的催化氧化、消去反应原理
四、课时安排
2课时
五、教学过程
★第一课时
【引入】师：我们在高一就接触过的乙醇、乙醛、乙酸和乙酸乙酯等，
它们从结构上说，都可以看作是烃分子里的氢原子被含有氧原子的原子团取
代而衍生成的，它们又被称为烃的含氧衍生物。当然，除了这些，我们在这
一章中还会了解酚、酮等烃的含氧衍生物。这一节我们先进一步了解我们比
较熟悉的有机物——乙醇及醇类。
【板书】第三章烃的含氧衍生物
第一节醇酚
师：大家回忆我们在高一时所学的乙醇的分子结构和性质。
(学生回答，老师给予评价并板书)
【板书】一、乙醇
1、分子结构
分子式：CHO结构简式：CHCHOH或CHOH（官能团—OH）
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