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*第一节物质跨膜运输的实例2015、10、22糖拌西红柿放置一段时间后,会出现很多“汁”,“汁”中的水是哪来的?清水玻璃纸:是一种半透膜,水分子可以自由通过,而体积大一点的蔗糖分子就不能通过。清水①A侧的水分子能穿过半透膜到达B侧吗?②B侧的水分子能穿过半透膜到达A侧吗?③为什么两侧的液面一样高?单位时间内穿过半透膜由A到B的水分子数与由B到A的水分子数相等。?清水10%的蔗糖溶液?如果将玻璃纸换成纱布,会出现刚才的现象吗?10%的蔗糖溶液10%的蔗糖溶液?①有半透膜②半透膜两侧的溶液有浓度差发生渗透作用的条件:现有两瓶蔗糖溶液,没有贴标签,只知道一瓶浓度为30%,另一瓶浓度为10%,如何利用上面的渗透装置来判断哪一瓶的浓度为30%?细胞液外界溶液红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?红细胞的细胞膜是不是相当于半透膜?一、动物细胞的吸水和失水细胞液浓度外界溶液浓度细胞液浓度外界溶液浓度细胞液浓度=外界溶液浓度①红细胞生活在血浆里,既没有吸水膨胀,也没有失水皱缩,这说明什么?②输液的时候,有时候要静脉注射将近1000ml液体,如果是静脉注射了1000ml的水,你觉得会出什么问题?③输液为什么要用0.9%的生理盐水?④输液也可以用5%的葡萄糖溶液,为什么?⑤长时间嗑瓜子,嘴唇和口腔黏膜有什么感觉?为什么?二、植物细胞的吸水和失水①植物细胞的细胞膜能看成是半透膜吗?②研究发现,植物的细胞壁透性很高,水分子和溶质分子都可通过,如果图三是植物的根细胞,细胞膜外是什么溶液?③细胞膜内是细胞质,细胞质中的很多物质都溶解在水里,也是有一定浓度的,如果细胞质的浓度大于土壤溶液的浓度,根细胞会吸收还是失水?①液泡膜能看成是半透膜吗?②液泡外是细胞质,具有一定浓度,液泡内也是一种溶液(液泡液),如果液泡液的浓度大于细胞质,液泡体积会如何变化?(细胞液)(细胞液)三、实验验证植物细胞的吸水和失水①将植物细胞放入清水中,植物细胞吸水过多会涨破吗?②如果0.3g/ml的蔗糖溶液的浓度比液泡液(细胞液)浓度高,将植物细胞放入其中,细胞会怎样?如果细胞发生了变化,如何才能观察到?③现在有白萝卜和紫色洋葱,请问你选择哪个作为实验材料?④是先观察洋葱细胞正常的生理状态,还是先观察失水状态?思考:①刚才图片中的现象叫什么?②质壁分离中的“质”和“壁”代表什么?③原生质层为什么会和细胞壁分开呢?④如果想让质壁分离的细胞恢复到原来状态,如何操作?⑤如果将0.3g/ml的蔗糖溶液换成0.5g/ml的蔗糖溶液,能观察到质壁分离吗?观察到质壁分离的时间如何变化?⑥用0.5g/ml的蔗糖溶液观察到质壁分离现象后,过了一段时间,将蔗糖溶液换成清水,理论上会发生质壁分离的复原,但实际却没有发生,有可能是什么原因?⑦某学生将3%的KNO3溶液滴加在载玻片上的洋葱表皮上,观察到了植物细胞的质壁分离现象,1小时后企图再次观察时却发现细胞质壁分离自动复原了。质壁分离C细胞液C外界溶液失水质壁分离复原C细胞液C外界溶液吸水质壁分离自动复原:细胞主动将外界溶液中的溶质吸收,导致细胞液的浓度增大。1、田间一次施肥过多,作物变得枯萎发黄,俗称“烧苗”。其原因是()A、根细胞从土壤中吸收的养分过多B、根细胞不能从土壤中吸水C、根系不能将水向上运输D、根系被肥料分解释放的热能烧毁B2、利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理是()A、盐水中的Cl-有杀菌防腐的作用B、盐水中的Na+不利于细菌的生活C、盐水是中性的,不适于细菌的生活D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D*
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