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生物学(答案在最后)
时量:75分钟满分:100分
第Ⅰ卷选择题(共40分)
一、单项选择题(本题共12小题,每小题2分,共24分。每题只有一个最佳答案。)
1.为检测苹果果实中所含的糖是淀粉还是还原糖,还是两者均含有。制备了两种提取液:①浅红色混浊的匀浆;②浅黄色澄清的匀浆。下列叙述正确的是()
A.提取液②加入斐林试剂并加热产生红黄色沉淀,说明②中含有还原糖
B.提取液①加入碘液,摇匀不变蓝,说明①中不含淀粉,只有还原糖
C.与提取液②相比,①更适合用于检测苹果中的还原糖
D.CuSO4在“检测生物组织中的还原糖”和“检测生物组织中的蛋白质”中的作用相同
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