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01茶史

世界乌龙茶发源地武夷山

主讲人：余泽岚李远华郑慕蓉

世界遗产武夷山

主讲人：余泽岚

1、武夷山生态环2、武夷山历史文

境优越化厚重

1、武夷山生态环境优越

武夷山风景名胜区属典型的丹霞地貌。联合国世界遗产委员会曾评价武

夷山景区具有稀有、绝妙、独特的自然景观，是人类罕见的自然美地带，

是人类与自然环境和谐统一的代表，在世界同类自然景观中独树一帜。武

夷山自然保护区保存了地球同纬度最完整、最典型、面积最大的中亚热带

原生性森林生态系统，森林覆盖率达92%，享有“世界生物之窗”、“蛇

的王国”、“鸟的天堂”、“昆虫的世界”、“天然植物园”的美称，是

研究亚洲两栖和爬行动物的钥匙”

2、武夷山历史文化厚重

夏商时期（公元前21世纪），古越族人就在武夷山繁衍生息。在景区

的悬崖绝壁上，留下了距今近4000年的“架壑船棺”、“虹桥板”等文化

遗存。

2、武夷山历史文化厚重

唐玄宗天宝七年（公元748年），武夷山再次被诏封为“天下名山大

川”，唐代中叶，武夷山被列为道教三十六洞天之“第十六升真元化洞

天”。

2、武夷山历史文化厚重

南宋时期，一代理学巨儒朱熹在武夷山结庐讲学，生活长达40多年，

把当时的武夷山推到了“执全国学术之牛耳”的文化巅峰，一时间名人学

者纷至沓来，使武夷山成为理学文化孕育和传播的摇篮。

2、武夷山历史文化厚重

武夷岩茶“臻山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜”。明末清初，

乌龙茶首先在武夷山问世，武夷山成为乌龙茶的发祥地。著名诗人拜伦在

其长诗《唐璜》中深情地写道：“我一定要去求助于武夷的红茶”，英语

单词BOHEA就特指武夷红茶，据考证，武夷山的正山小种是世界红茶的鼻

祖，武夷山是世界红茶的发源地，因此，武夷山也有“中国茶文化艺术之

乡”美誉。2006，武夷岩茶（大红袍）制作技艺被列为国家首批非物质文

化遗产；2017年，正山小种红茶制作技艺入选福建省非物质文化遗产。

器晶

盛世兴茶国盛茶香

美好生活，从茶开始！