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葡萄酒产业高质量发展实施方案--第1页
葡萄酒产业高质量发展实施方案
为加快建设城市葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区，充分
发挥葡萄酒产业发展中的资源优势、产业优势和区位优势，推进葡
萄酒产业高质量发展，制定如下实施方案。
一、总体要求
(-)指导思想
坚持抢抓建设城市葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区战略
机遇，立足新发展阶段，贯彻新发展理念，融入新发展格局，坚持
〃大产业酒庄酒〃发展方向，坚持市场化导向，深化供给侧结构性
改革，加快构建产品质量优、综合效益好、市场竞争力强、产业带
动能力突出、生态改善效果明显的现代葡萄酒产业体系、生产体系、
经营体系和技术研发推广体系，推动葡萄酒产业向高端化、绿色化、
智能化、融合化、品牌化发展，实现〃种得好、酿得好向〃种得
好、酿得好、销得好〃转变，将打造成为葡萄酒产业高质量发展引
领区和〃葡萄酒之都〃，努力实现目标。
(二)基本原则
坚持生态保护，绿色发展。坚持以水定产、以水定地，走产业
生态化、生态产业化协同绿色发展之路，充分利用荒地、工矿裸露
废弃地等土地资源，结合优质酿酒葡萄种植基地建设，加强葡萄园
外围生态园林景观配套建设和区域生态保护治理。
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葡萄酒产业高质量发展实施方案--第2页
坚持产业融合，协调发展。结合创建全域旅游示范区，充分利
用葡萄酒产业基础和产区品牌优势，促进葡萄酒产业同农工商、文
化旅游、康养、教育、培训等多业态融合发展，着力打造葡萄酒产
区整体5A级旅游景区。
坚持高端定位，打造品牌。依托得天独厚的资源禀赋和不可复
制的风土条件，突出〃葡萄酒产区〃品牌，构筑现代市场营销体系，
以品牌提升促进市场销售，抢抓产业体系和融合发展制高点，打造
开放创新、品牌集聚、文旅融合的国际知名葡萄酒产区。
坚持创新驱动，转型升级。推动产区优化产业结构，支持和鼓
励新技术、新模式、新业态、新平台试验示范，优化创新生态，集
聚创新平台，延伸产业链条，加快数字化全产业链科技赋能，提升
自主创新和社会化公共服务能力，引领产业高质量发展。
坚持开放引领，激发活力。立足国内大循环，畅通国内国际双
循环，主动融入国际产业链、供应链、技术链、销售链，对标国际
知名葡萄酒产区发展先进理念和技术水平，借助（城市）国际葡萄
酒文化旅游博览会等平台，加强产业配套、产业技术等方面交流合
作，激发创新活力，提升产区知名度和市场竞争力。
（三）发展目标
力争到2025年，全市酿酒葡萄种植基地总面积达到40万亩以
）（）
上（含城市农垦，年葡萄酒产量达到10万吨1.3亿瓶，酒
庄年接待游客300万人次以上，葡萄酒综合产值500亿元以上；
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葡萄酒产业高质量发展实施方案--第3页
培育年销售额5亿元以上的龙头酒庄（企业）、5000万元以上的
骨干酒庄（企业）、2000万元以上的品牌酒庄（企业）20家以上，
市场龙头品牌酒庄（企业）综合竞争力和经济效益显著提升，〃葡
萄酒+文化旅游〃等深度融合发展，产业综合生产经营能力明显增
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