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燕赵大地，豳风劲吹。在河北省邯郸市一个叫做曲周的县城，有一个武侠小说里“中原一点

红”式的厉害角色。他带着一群土生土长的曲周乡亲，用辣椒作武器，历时11年，打造出

了一家名叫晨光生物(25.710,0.37,1.46%)(300138.SZ)的创业板上市公司，在全世界的辣椒

红色素市场中占据了50%以上的份额。

卢庆国，晨光生物董事长，52岁，朴实憨厚，笑容可掬。如果说他的血液里流的都是

辣椒那有些夸张，但他用裤腰带上挂着的那一串钥匙开启了一道财富之门却是不争的事实。

他把我们带到一处几百平方米的货物面前，就像一个威风的将军在战场上巡视。风吹开了巨

大的尼龙盖布，那儿堆积着无数的麻袋，每个麻袋填充得实在太饱满了，红得耀眼的干辣椒

争抢着要从缝隙挤出来，你似乎都能听见它们的尖叫声。

不说不知道，眼前的这些辣椒，全都来自世界辣椒红色素第二大强国——印度，“辣度

非常高”。2011年底，这些印度辣椒们也许就不必再千里迢迢来到中国了。创业11年，晨

光正在准备把工厂开向海外。

一个以基本农产品(13.50,-0.06,-0.44%)为原料的加工生意，一批没什么教育背景的河

北农民，用挑剔的眼光看，晨光实在是一家很“土”的公司。但暂且放下关于它是否符合创

业板“两高一新”标准的争论，不得不承认，这家土公司能成为今天的土冠军，实在是土出

了门道。

在晨光的车间里，可以看到一条全世界最先进的辣椒红色素生产线。它由这些农民一手

研发打造，使用平常的农用设备，比如处理棉花的风送设备，处理饲料的粉碎机、制粒机，

加工大米的色选机和榨油的平转提取设备。就是这样的“土创新”，在行业内却堪称技术革

命，不仅提高了生产效率，还大幅提高了提取效率。与之前88%左右的色素得率相比，晨光

现在的数字高达96%。同时，溶剂的回收能力也大幅提高。原来用立罐提取一吨色素最理想

也要消耗300公斤溶剂，但现在晨光的数字是3公斤。

卢庆国对《创业家》说，他们将使用IPO募集到的资金，把这条生产线升级为自动控制

系统。鸟枪换炮，土冠军要成为现代正规军了。

土创新造就世界最牛生产线

11年前，卢庆国做梦也想不到，这家公司能够在深圳创业板挂牌上市。

2000年，在卢庆国的主导下，原名叫晨光色素厂的小厂完成了改制，由集体企业变成

了民营企业。大家凑了38万块钱，其中卢庆国5万，占股15%。这点钱根本不够买断集体

财产的，于是他们就租赁原股东五金厂的设备经营。

现任晨光生物生产技术部经理的李俊河还清楚记得2000年他刚到晨光时经历的困境。

“1999年，他们生产了四五吨色素，但卖了将近1年才卖出去1吨。”初到晨光，李俊河

因为会说普通话被派到南方跑市场，8月走的，腊月才回到曲周。在宁波，他向食品加工厂

推销掉了1吨多产品，从此给公司打开了销售渠道。

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在市场中经受的挣扎让卢庆国越来越感到要搞技改的必要。当时晨光和全国几十家同行

一样，用最传统的立罐法提取技术生产，没有任何独特之处。

这个过程说来乏味：干辣椒运到工厂，首先人工去掉辣椒把，然后用小麦脱粒机把辣椒

打破，再人工用筛子筛除辣椒籽，之后把辣椒皮用粉碎机磨成细粉。二三十个人一天只能磨

三四吨辣椒。辣椒粉磨制好后，放入立罐中用溶剂浸泡提取辣椒皮中的红色素，几十分钟静

止之后，把辣椒渣滓和溶剂分离，然后加热蒸发溶剂，冷却后剩下的就是红色素。

“当时用这个办法，24小时轮班干，一天才处理一吨辣椒，得到的色素也就是五六十

公斤。”李俊河说。

2001年元旦，第一项技术创新投入使用。原本用来加快烘干速度的旋转罐被晨光用到