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虚症:阴虚发热;阳虚怕冷;血虚发燥;气虚无力
虚症:
阴虚发热;
阳虚怕冷;
血虚发燥;
气虚无力。
天气已进“三九严寒”,正值进补时节,不同的人体质
不同,怎样进补才能不错、不过?“进补首先讲究的是‘纠
偏’,无虚不补是原则。”
刘建华解释,进补是中医通过药物、食物的偏性来平衡
人体的气、血、阴、阳,使人体恢复健康。但进补并非多多
益善。同一道药膳,有些人吃后觉得滋补,而有些人则会
吃出毛病,这是因为病性与体质间有一个匹配度。一般而言,
体虚分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四类,相应就要补气、补
血、补阴、补阳。“所以在进补之前,首先要弄明白自己虚
不虚?是什么类型的虚?然后对症进补才能有效。”刘建华
提醒消费者。
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1.气虚症状:容易感觉累,没有精神,常常觉得全身乏
力,整天像没睡醒一样,稍稍动一动就觉得累得不行。一般
舌苔较淡,舌体较胖有齿痕。如果气虚症状严重,一动就会
气喘吁吁,甚至连走路的力气都没有,说话声音也很小,有
这样症状者应该赶紧去看医生。
气虚进补:选择一些性平的食物,比如有补气健脾之功
的山药、莲子、胡萝卜、糯米、小米、栗子等。在药物中,
人参是补气的代表补品。不过,用人参时一定要有所选择。
如果气虚而稍偏热,有高血压、冠心病、糖尿病等慢性病,
则用西洋参比较合适;而气虚偏寒者,可以服用红参;单纯
气虚者用生晒参;气虚严重的则要选用老山参。由于药物
的药性与药力不同,用人参进补时最好先向医生咨询。
2.血虚症状:除了具有气虚的症状以外,血虚患者还会表
现出头晕、脸色苍白、口唇和指甲发白没血色、失眠等症状。
女性还会表现出月经量少、色淡等症状。当出现头晕、心慌
等严重的血虚症状时,一定要及时到医院就诊。
血虚进补:对血虚患者来说,最重要的是补血,像桂圆、
大枣等食物,可以每天当作零食来吃,每天半两左右。乌鸡、
黑芝麻、红糖、赤豆等也有补血的功效。需要注意的是,
阿胶并不适用于所有血虚患者,如果有食积、淤血、气滞、
湿邪等问题,服用阿胶只会使症状加重;特别是脾胃虚弱的
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女性,由于阿胶滋腻的特性,很容易让人出现食欲不振、
胃部饱胀等症状;此外,上火的人也不建议服用阿胶。
3.阴虚症状:阴虚患者除具有气虚的症状外,还有一些
热象,如口眼干燥、口苦、手心脚心热、大便干结、脾气暴
躁等。阴虚患者最怕热。
阴虚进补:阴虚自然要滋阴,尽管狗肉、羊肉是冬季的
头号进补食物,但这两类肉食补阳气,对于身体虚火大的阴
虚体质来说,越吃会越虚。阴虚体质患者应该多吃鸭肉、甲
鱼、银耳、山药等滋阴食物,同时远离辣椒、花椒等辛辣佐
料,在烹饪手法上也要避免煎、炸、烧类做法。
4.阳虚症状:阳虚患者与阴虚患者正好相反,在气虚的
基础上还多了手脚发凉、心慌怕冷、大便稀溏、小便清长等
症状。
阳虚进补:与阴虚患者的进补正好相反,阳虚进补不仅
要吃羊肉、狗肉、鳝鱼、泥鳅、枸杞、核桃等湿补食品,还
应该在做饭时加入辛温的葱、姜、蒜等调味品,同时少吃
生冷食物。冬季里,鹿茸等壮阳物品深受青睐,但有些人服
用后会出现烦热不安、甚至内
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