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白酒市场规模-产业报告
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2月26日,在贵州白酒企业发展圆桌会议上,茅台集团董事长袁仁国表示,酒类产品企业面临新的增长动力源泉,可以达到新的高度,初步预算未来五年白酒市场规模将达到万亿级。接下来就让小编介绍一下白酒市场规模吧。
自2014年开始,白酒行业的产销量增速均结束了连年下跌的局面,实现了微量的反弹。从产销数据来看,2015年,白酒行业产量达到1313万千升,同比增长4.46%;与此同时,白酒行业销量达到1278.8万千升,同比增长6.34%。2016年,我国白酒产量达到1358.4万千升,同比增长3.2%。白酒产销数据连续两年的持续攀升,证明了中国白酒市场供求格局的改变,可以看作白酒行业复苏的标志。
统计数据显示,2017年,茅台营收达百亿元以上,习酒、金沙、国台均达20亿元以上。以茅台为龙头的高端产品销售收入占全省白酒销售收入的62.3%;以习酒、金沙、国台等为重点的中档产品占比为21.9%。产品结构链条日趋完善。
2017年春节高端白酒的控量保价措施让整个白酒市场处于热销状态,多家白酒企业业绩喜人。中国食品产业评论员朱丹蓬认为,预计尝到“甜头”的企业会在2017年把控量保价“进行到底”,未来半年白酒市场将继续保持春节前的价格,稳中有涨。
进入新的增长周期
据大数据库显示:2017年6月全国白酒产量为127.3万千升,同比增长9.6%。2017年1-6月全国白酒产量为683.5万千升,同比增长6.6%。
随着未来消费需求的改善和升级和白酒市场规模的不断扩大,我国高端及次高端白酒的销量占比有望大幅增加,低端酒销费被次高端和高端白酒挤压。数据显示,目前我国人均烈酒消费量为4.34升,超过世界约3升的平均水平。我国白酒消费中,600元/升以上的高端白酒占1.6%(限制三公消费之前为2.1%),200-600元/升的白酒销量占2.4%(限制三公消费之前为3.1%),即200元/升以上白酒消费量占4%的份额。高端伏特加酒在德国和法国的占比分别为12.5%和9.4%,高端酒消费占比远远超过我国,所以我国高端白酒市场规模未来还有很大提升空间。
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