厨房员工考勤制度.docx

厨房员工考勤制度

一、目的

为确保厨房员工的工作秩序，提高工作效率，保障厨房正常运营，制定本考勤制度。旨在明确厨房员工的出勤要求，规范考勤管理，促进员工遵守工作纪律，保障企业及员工的合法权益。

二、适用范围

本考勤制度适用于厨房全体在岗员工，包括厨师、配菜师、洗碗工等岗位，以及临时工、实习生。

三、工作时间

1.厨房员工的工作时间分为正常工作时间和加班时间。

2.正常工作时间：周一至周五，上午8:00至下午18:00，中午休息1小时。

3.周六、周日及国家法定节假日根据厨房实际情况安排工作，如需加班，应提前通知员工，并按照国家规定支付加班工资。

4.厨房员工应按照规定的工作时间到岗，按