1.4 常见的碱(第2课时)(教学设计)- 九年级科学上册同步高效课堂(浙教版).docx

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1.4常见的碱第2课时(教学设计)

年级

九年级

授课时间

课题

1.4常见的碱(2)

教学

目标

1.科学观念

能说出氢氧化钠的性质和用途;能说出氢氧化钙的性质和用途。

2.科学思维

比较氢氧化钠和氢氧化钙的组成不同决定性质差异;由性质推测用途。

3.探究实践

能用实验研究氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质和物理性质,正确进行实验操作。

4.态度责任

由碱在生活中是普遍存在的,体会科学来源于生活,又应用于生活。

教学

重难点

重点:1.氢氧化钠和氢氧化钙在日常生活中的用途和对人类的影响

2.NaOH、Ca(OH)2的个性

难点:NaOH、Ca(OH)2的个性

学情

分析

本节是浙教科学九上第1章物质及其变化第4节常见的碱的第2课时,在前课时学生知道了碱的通性。

本节课是要学习本节课主要学习氢氧化钠和氢氧化钙等常见的碱。以氢氧化钠和氢氧化钙为例对碱的性质进行归纳。碱电离后都会产生氢氧根离子,决定了碱具有相似的化学性质:能使紫色石蕊试液变蓝,使无色酚酞试液变红;能跟酸反应;能跟部分非金属氧化物反应;能跟部分盐反应,从抽象到具体。

教学

准备

课件、课本、实验器材(表面皿、药匙、试管、兔毛、氢氧化钠、食用油、鸡蛋清、氢氧化钙、稀盐酸、稀硫酸)

教学过程

教师活动

学生活动

盐酸和硫酸有相似的化学性质,也有不同的性质:

酸根离子→性质差异

不同的碱由于组成不同,显示出不同的性质。

金属阳离子→性质差异

从共性到个性,过渡导入。

新知讲授

二、碱的个性

1.氢氧化钠(NaOH)

(1)俗名:烧碱、火碱、苛性钠。

视频:氢氧化钠的一些性质

(2)物理性质

用药匙取少许氢氧化钠固体,放在表面皿上,观察它的颜色、状态等。几分钟以后再观察这些氢氧化钠,你发现有什么变化?

【白色固体】

【表面潮湿并逐渐溶解】

这种现象我们叫它潮解,暴露在空气中的某些固态物质容易吸收空气里的水分,表面潮湿而逐步溶解,这种现象叫潮解。

利用它会潮解这个性质,氢氧化钠有何用途?

【可以用做某些气体的干燥剂】

氢氧化钠是一种碱性干燥剂

它的主要干燥范围是:碱性气体,如氨气和中性气体如氢气、氧气、氮气等不与它反应的气体。

注意它不能干燥酸性气体,如氯化氢、二氧化碳、二氧化硫和硫化氢等。

你知道原因吗?

【因为这些酸性气可以与氢氧化钠反应】

那这些气体应该用谁来干燥呢?

【浓硫酸等】

注意

因为氢氧化钠暴露在空气中,不仅易吸收空气中的水分而潮解,而且还易跟空气中的二氧化碳发生反应而变质。

你能写出变质原因的化学方程式吗?

【2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O】

根据化学方程式分析,变质后质量增大还是减小?

【质量变大】

加入何种试剂可证明变质?写出化学方程式?

【加入稀盐酸,2HCl+Na2CO3=2NaCl+CO2↑+H2O】

把少量氢氧化钠放入盛有3毫升水的试管里,振荡试管,观察有什么变化。用手摸一摸试管壁,有什么感觉?

【极易溶于水】

【有热(烫)的感觉】

说明了什么?

【氢氧化钠溶解时放出大量的热】

手指捻一捻溶液有什么感觉?

【有滑腻感】

小心尝一尝稀释溶液有什么感觉?

【有涩味】

捻完或尝完应如何正确处理?

【立即用水冲洗】

(3)化学性质

视频:氢氧化钠的腐蚀性

把一小撮兔毛或全毛绒线放入该试管中,用玻璃棒搅拌并加热煮沸2~3分钟,试管中有什么变化?

【兔毛或全毛绒线被严重腐蚀或溶解】

这说明了氢氧化钠有较强的腐蚀性。

那么氢氧化钠的腐蚀性是否有用呢?

【制作叶脉书签】

氢氧化钠是强碱,有较强的腐蚀性,切不可接触皮肤,实验时需谨慎操作。

如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理呢?

【要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。】

称量氢氧化钠固体时,要将其放在玻璃器皿中,不能放在纸上的原因是什么?

【不能放在纸上以免其潮解后腐蚀天平的托盘】

(4)用途

重要的化工原料,应用于造纸、制铝、制皂、精炼石油等工业生活中可用来除油污等。

科学·技术·社会·环境

烧碱与蛋白质、油脂的作用

氢氧化钠能与蛋白质和油脂反应,对皮肤、纸张、织物等有强腐蚀性。在使用氢氧化钠溶液等碱性溶液时,要防止液体溅入眼睛或沾到皮肤上。我们可通过实验了解氢氧化钠的上述性质:

1.在氢氧化钠溶液中滴加1~2滴食用油,充分振荡。

2.将鸡蛋清放入浓氢氧化钠溶液中,振荡混匀。

2氢氧化钙[Ca(OH)2]

(1)俗名:熟石灰、消石灰

(2)物理性质

观察孰石灰,颜色状如何?

【白色粉末状固体】

视频:氢氧化钙溶于水

可见氢氧化钙的溶解性是?

【微溶于水】

(3)化学性质

①具有较强的腐蚀性。

②能与CO2、SO2等反应

CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O

在实验室常用此检验二氧化碳。

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