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西南大学《花卉学》网上作业及参考答案

1：[填空题]使花卉开花期提前的栽培方法叫做（）栽培；使开花

期延后的栽培方法叫做（）栽培。

参考答案：促成、抑制

2：[填空题]保鲜液一般都含有（）、（）、（）及有机酸等几大

类成分中的2～4种。

参考答案：糖、杀菌剂、乙烯抑制剂（激素）

3：[填空题]

参考答案：清晨、傍切花采收要注意时间，一般宜在当天的（）

或（）采收。

晚4：[论述题]解释：花期调控――

参考答案：

花期调控--就是指利用某些栽培手段或措施，人为地改变花卉自

然花期的技术，又称催延花期或花期调节。

5：[论述题]

作为商品切花，采收后至包装前一般需要进行哪些采后处理”工

作？

参考答案：

⑴浸水处理（切花采下后应立即插入到清水或预处理液中）；

⑵整理（剪掉下部叶片、摘除破烂叶、将剪口剪平）；

⑶分级（通过品质评估，将同品种切花产品分成不同的等级）。

6：[论述题]

什么叫切花？四大切花有哪些？作为切花品种应具备哪些条件？

参考答案：

⑴从植株上切取下来的花枝或果枝、花朵、枝条、叶片等新鲜花

材。

⑵四大切花包括菊花、月季、香石竹、唐菖蒲；

⑶其一，花枝长而粗，持水能力强，这样才既方便瓶插、造型，

也有较长的保鲜期；其二，花型端正、饱满，大方、美观；其三，生

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育期短，生产成本低；其四，枝刺少，无异味等。7：[多选题]

在能保证正常开放的前提下，切花应尽可能早采。早采的好处在

于（）。

A：缩短生产周期

B：延长切花寿命

C：节省贮运空间

D：切花更耐贮运

参考答案：ABCD

8：[论述题]

花卉花期调控的手段有哪几种？

参考答案：1、一般园艺措施

2、温度处理

3、光照处理

4、药剂处理（激素处理）

9：[判断题]一般大肥大水有利花卉营养生长，可使其开花时间提

前。

参考答案：错误

10：[多选题]切花采后在预处理液中处理的作用在于（）。

A：散发田间热

B：提高花枝细胞的膨压

C：杀菌

D：增色

参考答案：ABC

11：[判断题]利用摘心推迟开花期的方法适用于所有花卉。

参考答案：错误

12：[多选题]光周期处理适用于（）。

A：长日照花卉

B：中日照花卉

C：短日照花卉

D：所有花卉

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参考答案：AC

13：[判断题]赤霉素（GA3）可以使某些花卉的花芽加速发育成

花蕾，有利其提前开花。参考答案：正确

14：[判断题]对长日照花卉，短日照处理将使其开花期延后。