3-2-熔化和凝固课件.ppt

熔化和凝固学习目标1、通过实例知道气态、固态和液态是物质存在的三种形态。了解物质的固态和液态之间是可以转化的。2、通过实验探究知道固体熔化时的温度变化规律，了解晶体和非晶体的区别。3、通过探究活动，了解图像是一种直观的表示物理量变化的方法。知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义。固态液态熔化凝固冰水一、熔化和凝固河水结冰火山熔岩浇铸想一想:冰的熔化需要什么条件?冰熔化时温度会如何变化?不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？提出问题：猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。设计实验：铁架台酒精灯温度计试管加热的固体有：海波或蜂蜡石棉网烧杯水浴法（物体受热均匀）2、实验步骤：①组装实验装置。②点燃酒精灯加热，观察的变化情况，并仔细观察温度计示数变化。③待被测物体的温度升至40℃时，每隔1min记录温度于表格中。④根据和的熔化实验数据，在教材的表格中绘出它们熔化的图像。松香海波和松香海波⑤分析作出的图象，得出结论。时间/min1234567海波的温度/℃3、观察和记录数据的表格记录熔化时温度变化的图表

温度/℃2030405060时间海波熔化和凝固过程交流：松香熔化和凝固过程：海波与蜡的熔化曲线分析：①AB段曲线对应的一段时间内，海波是什么状态？温度怎样变化？②在曲线上的哪一点海波开始熔化？③BC段对应的时间内，海波的状态如何？温度是否变化？这段时间是否对海波加热？④CD段对应的时间段内海波是什么状态？温度如何变化？⑤蜡在整个过程中温度怎样变化？结论：1．海波有一定的熔化温度；（达到48℃）熔化过程吸收热量，保持温度不变2．石蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量，温度升高。看书第55页，思考并回答:1、什么是晶体?什么是非晶体?2、晶体熔化需要什么条件?非晶体熔化需要什么条件?3、晶体和非晶体在熔化的过程中有什么区别?1．熔点：晶体熔化时的温度。2．晶体熔化条件：(1)达到熔点；(2)继续吸热。3．晶体有一定的熔化温度；非晶体没有一定的熔化温度。晶体：非晶体:没有固定的熔化温度的固体。有一定熔化温度的固体。晶体熔化条件：(1)温度达到熔点；(2)继续吸热。非晶体熔化条件:继续吸热常见的晶体和非晶体晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青常见的晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属食盐晶体冰松香沥青根据熔化的特点，你能推出凝固的图像和特点吗？时间温度℃ABCDEF48（1）DE段表示海波是_____态，_____热（选填“吸”或“放”），温度____。（2）EF段表示海波的物态是__________，_____热，温度________。（3）FG段表示海波的状态是______，_____热，温度________。液放降低固液共存放不变固态放降低分析海波的凝固曲线晶体凝固时不断放热，但温度保持不变非晶体凝固时不断放热，但温度不断下降晶体和非晶体的凝固规律1、各种金属都是晶体吗？2、为什么用钨做白炽灯的灯丝？3、能用水银温度计测量北极冬天的气温吗？4、水的凝固点是多大？

阅读p56小资料几种常见物质的熔点，回答问题：是因为钨的熔点高因为水银的凝固点太高0℃不能.熔点是物质的特性之一为了降低冷却液的凝固点水在盐水中可以凝固，水和盐水的凝固点，哪一个更低？盐水5、不同晶体的熔点不同说明什么？6、为什么冬天汽车司机在冷却水中加一些酒精？基本概念：（1）熔化：（2）凝固：（3）晶体：（4）熔点：（5）非晶体：（6）凝固点：物质由固态变成液态的过程。熔化吸热物质由液态变成固态的过程。凝固放热有一定熔化温度的固体。晶体熔化时的温度。没有一定熔化温度的固体。晶体凝固时的温度。结束**