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白酒市场发展前景-产业报告

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我国白酒生产企业众多，2018年我国规模以上白酒企业完成酿酒总产量1198.1万千升，同比增长6.9%，预计2019年将是次高端白酒公司之间决战的一年。以下是白酒市场发展前景分析。

白酒是以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒产品。白酒市场分析，新中国成立以来，我国的白酒行业发展迅速，特别是随着科学技术的不断进步，白酒行业出现了数以千计的新成果、新技术。

白酒市场发展前景分析，2005至2017年，我国白酒产量由349万千升增长至1198万千升。2012年末以来，国家相继出台了“八项规定”、“六项禁令”等政策严格限制“三公消费”，高档白酒的消费需求明显减少，白酒行业进入调整期。

我国高端白酒销量占比10.88%，中高端白酒占比6.93%，中端白酒占比29.01%，较2016年均有提升。中国白酒的消费结构已经有所升级，中端以上的白酒需求量大幅提高。一方面，受中国经济发展，国民收入增加的影响；另一方面，消费观念的改变，健康白酒成为热点，消费者不再以价格为导向，而是以产品为导向。

2018年一季度，白酒行业增速恢复正常态势，受到春节较晚的影响，整个白酒板块一季度收入和利润增速分别同比增加了9.10pct和15.45pct达到了27.97%和37.52%。整体来看，2017年及2018Q1白酒行业优质公司延续了复苏的态势，且有业绩加速成长的趋势。

19家白酒上市公司的成绩单也给出了强有力的辅证：从行业销售年报来看，行业高速集中，品牌力强、渠道基础扎实、团队执行力较强的名优企业发展突飞猛进，而茅台市值过万亿和水井坊、茅台、酒鬼酒、汾酒、五粮液、泸州老窖企业均在20%+增速，则促使中国酒业加快进入“产融化”时代、“品牌+资本”和“市值+估值”竞争时代的步伐。

白酒市场发展前景分析，目前整个高端白酒和次高端白酒的扩容速度飞快，预计到2020年，高端白酒平均每年以8%的速度增长，次高端白酒的扩容速度更是达到26%左右，而中低端的容量增长速度在逐渐变缓甚至容量在逐渐减少，整个白酒行业的结构在向上提。

未来，我国国内生产总值将继续保持合理增长、国民经济发展质量和效益将稳步提升，随着居民收入的持续增长及富裕阶层的人数不断增加，消费水平提升和消费结构升级仍将持续，白酒行业仍具有持续增长的空间。以上便是白酒市场发展前景分析所有内容了。

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-全文完-