《3.1_激素与内分泌系统》教学课件.pptxVIP

第1节激素与内分泌系统;狗的______;能分泌胰液;实验;摘除法;内分泌腺;胰岛;睾丸;×;2．激素调节是动物生命活动重要的调节方式，下列关于内分泌腺及其激素的叙述，正确的是________。

①促胰液素是人们发现的第一种激素，是由胰腺分泌的

②各种激素都可以用双缩脲试剂进行检测

③胰岛素、性激素均可以用注射的方式使用

④下丘脑既属于神经系统，又属于内分泌系统

⑤下丘脑、垂体和甲状腺都能分泌多种激素

?;解析：促胰液素由小肠黏膜分泌，①错误；性激素属于脂质类，不能用双缩脲试剂进行检测，②错误；激素均可以用注射的方式使用，③正确；下丘脑属于神经系统，但可以分泌激素，也属于内分泌系统，④正确；甲状腺只能分泌甲状腺激素，⑤错误。

答案：③④

?;初中学过了人体内主要的内分泌腺以及其分泌的激素，当激素分泌异常时，人体就会出现相应的病症，那么，你们知道图示疾病的名称和病因各是什么吗？

通过图示病例，我们可感受到激素对生命活动的调节发挥着重要的作用。人类认识激素的过程是充满着波折的。下面我们就沿着科学家的足迹简要回顾激素调节的发现历程。;探究点一激素的发现及研究实例

【师问导学】

一、激素的发现

在19世纪之前，学术界普遍认为人和动物生命活动的调节只存在神经调节。现在我们沿着科学家的足迹，重温激素调节的发现过程：;(1)沃泰默的实验

实验假设：胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。

?

实验结论：胰液分泌是一个十分顽固的神经反射。;(2)斯他林和贝利斯的实验

实验假设：胰液分泌是盐酸作用于小肠黏膜产生了一种化学物质的调节，不是神经反射。

实验过程：;提示：缺乏创新，囿于定论。;提示：在班廷之前，大多数实验都集中于制备胰腺提取物，但胰腺中含有胰蛋白酶，胰蛋白酶会将其中的胰岛素分解，所以收效甚微。

?;3．从以上实例，你能归纳出研究一种内分泌及其分泌激素功能的方法吗？

?

???

4．联系必修学到的内容，具体分析以上两个实例哪些实验用到了“减法原理”或“加法原理”。

?

?;提示：激素通过体液运输。;提示：多肽和蛋白质类激素属于大分子物质，进入消化道后会被蛋白酶消化，导致其失去相应的作用。;名师提醒：

1．在研究激素的方法中，常用到“加法原理”或“减法原理”。

(1)“加法原理”：如用饲喂法研究甲状腺激素，用注射法研究动物胰岛素和生长激素，用移植法研究性激素等。

(2)“减法原理”：如用摘除法研究甲状腺激素和生长激素的功能，用阉割(摘除性腺)法研究性激素的功能等。

?;2．实验设计中应注意的问题

(1)实验中必须要遵循对照原则和单一变量原则。

(2)一次实验一般只能研究某种激素的某些生理作用，而不能研究该激素的全部生理作用。

(3)在实际操作过程中，可能要综合运用多种方法。如摘除某种内分泌腺(如公鸡的睾丸)，一段时间后再注射该内分泌腺分泌的激素(如睾酮)，或重新植入该内分泌腺。

(4)对于幼小的动物，一般不采用摘除法或注射法，如研究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响应该采用饲喂法。

?;解题通法：

分析激素生理功能的研究实验时，除了需充分考虑有关激素的化学本质，选择饲喂或注射的方法，还需注意以下问题：

(1)动物分组的基本要求：选择性别、年龄、体重、生理状况相似的动物随机分组，每组要有数量相等的多只。

(2)要根据实验动物的不同，合理控制激素的用量。

?;(3)测量指标

?

①甲状腺激素

②胰岛素：以低血糖症状(如昏迷、活动量)为指标。

③胰高血糖素：以血糖含量或尿糖为指标。

?;【师说核心】

一、激素研究的实例

1．胰岛素的发现

(1)胰岛：胰腺组织中的一些聚集成岛状的细胞堆(如图所示)。

;(2)发现

;2．睾丸分泌雄激素的研究

(1)睾丸的摘除与移植实验

;二、研究动物激素生理功能的常用实验方法

1．实验思路

用某种方法处理实验动物→出现相应的病理症状→添加激素后实验动物恢复正常→推知该激素的生理功能。

?;处理方法;阉割法↓

移植法;【检测反馈】

1．下列有关促胰液素发现史的叙述，错误的是()

A．沃泰默实验中将稀盐酸注入狗的血液的一组实验排除了稀盐酸直接作用于胰腺使其分泌胰液的情况

B．斯他林和贝利斯在沃泰默研究的基础上，勇于向权威观点挑战，大胆质疑、探索与创新是成功的关键

C．促胰液素是人们发现的第一种激素，是由胰腺分泌的

D．促胰液素作用于胰腺，促进胰腺分泌胰液;2．19世纪，世界上很多著名的科学家试图通过研碎胰腺的方法来获得其中的胰岛素，但都没有成功，后来有科学家通过结扎胰管让胰腺萎缩，然后单独研碎胰岛的方法成功获得了其中的胰岛素。下列推测的失败的原因，最可能是()

A．研磨过程中，胰腺中的消化酶把胰岛素分解了

B．研磨时选取的胰腺部分正好不含有胰岛

C．当时研磨技术比较落后，研磨不充分

D．胰岛素和