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大庆优势特色农业产业研究

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冯静章磷

摘要：在农业供给侧结构性改革的旗帜下，农业体制面临转型，在此背景下优势特色农业产业的开拓对于增加农民收入、改善农业产业布局具有重大意义。本文从大庆市内外环境着手，筛选出优势休闲农业，特色杂粮产业。目前大庆市休闲农业产业存在转型难、同质化竞争加剧、农业休闲产业开发缺乏规范化格局等问题；杂粮产业发展存在农业组织化程度低、缺乏适宜的土壤规划、杂粮产业低端化、农业基础设施尚待健全等问题。立足大庆实际，针对休闲农业产业提出升级打造“农业+加工业+旅游业”模式、着力构筑环城都市农业圈、合理开发大庆湿地资源等建议；针对杂粮产业提出建立龙头企业利益联结机制、加强区域宏观调控、加大打造适应的人才梯队、通过规模经营占领市场份额的建议。

关键词：优势特色；农业产业；大庆

：F30文献标志码：A：1002-2589（2018）06-0094-02

2017中央一号文件继续强调壮大新产业、新业态，做大做强优势特色产业，促进杂粮杂豆等产业提档升级，拓展农业产业链价值链。在《关于促进农业产业化联合体发展的指导意见》中提出，落實促进现代农业、休闲农业和乡村旅游等支持政策。大庆《市政府工作报告（2017）》多处提及发展经济作物、观光旅游等新业态，促进接二产连三产，逐步建成优势特色农业产业。大庆市作为资源型工业城市，良好的工业基础为发展现代农业储备了资金、人才和技术等生产要素，利于大庆市发挥合力反哺农业，突破农业的基础性发展。良好的制度环境和城市基础、独特的自然禀赋下，大庆市如何支持优势特色农业产业呢？研究这一问题，不仅有助于促进精准扶贫战略的实施成效性，而且对于大庆产业结构调整、城市转型具有重大的现实意义。

本文将通过对大庆农业产业环境的分析，筛选出休闲农业优势产业和杂粮特色产业，针对这两大产业分析发展中的障碍，提出相关建议。

一、大庆市发展优势特色产业环境分析

（一）地理位置

“一带一路”龙江海陆丝绸之路经济带的开拓为区域经济一体化的发展提出了新标准与新要求，为大庆市对外交融联合开启了新篇章[1]。作为哈长城市群除哈、长两大核心城市外的区域中心城市，周边区域经济辐射带动强，经济增值潜力空前，利益交织的发展格局，更大程度上发挥大庆得天独厚的产业优势，利于打通杂粮绿色产业通道，拓宽农业休闲产业引资路径。

（二）气候增势

大庆隶属北温带大陆性季风气候，全年无霜期短，雨热同季；受蒙古西伯利亚冷高压影响，日照充足、昼夜温差大为杂粮种植提供良好的生长条件。常年单一大宗作物连作易造成农作物良种率失调，影响品质和口感，通过粮豆轮作可有效累积土壤磷素[2]，杂粮生长特征可以更迭土壤的理化性状，提高土地肥力，防止地力大幅消耗。

（三）市场前景

随着居民收支水平提高，生活方式趋于多样，旅游市场需求上升，旅游支出在居民消费支出中所占比重不断攀升。在传统农耕文化的演变下，人们对农耕生活的向往日渐强烈，膳食结构营养化将杂粮推向农业结构调整新布局，杂粮在满足居民日益增长的消费需求同时也丰富了粮食品种多样性。

二、大庆市优势特色产业发展情况

（一）优势休闲农业产业

2016年大庆市游客接待量1650万人次，环比增长2.9%，旅游创收115.5亿元，环比增长19.1%。目前市域内4A级旅游景区达到13家、省级旅游度假区1家，国省级工农旅游示范点达9处，在《2017年省级乡村旅游示范点名单》中，大庆市杜尔伯特南岗村、肇源县古恰镇百果园家庭农场顺利成为乡村旅游示范点，为大庆市休闲农业发展树立了标杆。大庆是首批全国工业旅游创新城市单位，随着正式成为中国工业旅游产业发展联合体成员，对于提升大庆旅游品质，促进工业城市转型具有良好促进作用。高速的生活节奏带来的城市压力使越来越多的城市人群渴望回归休闲的生活方式，旅游是城乡经济发展的一大拉力，现代农业稳步发展，农业新的增长点不断涌现[3]，农业旅游产业舞台巨大，放大生态资源优势，大力发展农业休闲产业，对于提升大庆旅游产业基础，挖掘收入增长潜力具有重大意义。

（二）特色杂粮产业

在当前农业政策调整的适应期，杂粮产业迎来重大机遇。大庆市沙质土壤环境和气候特征符合杂粮生长要求。在当前玉米结构调整、土地轮作、土壤培肥和促农增收方面，杂粮具有较强的种植优势；随着膳食结构的高标准化追求，食物的质量型和营养型普遍成为采购首选，杂粮富含营养物质可有效均衡人体中缺乏的微量元素，满足人体机能所需，带动市场消费需求的增长，是继主粮作物后又一特具潜在优势的产业。2017年大庆市杂粮种植面积164.6万亩，与前一年相比，谷子、绿豆、红豆增幅较大，分别为60.3%、34.9%、60.9%，其他杂粮作物面积也呈现不同程度增长态势，政策与市场双重效应下，农民种植意愿显著增强。

三、大庆市优势特色农业产业发展障碍分析

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