1.3《庖丁解牛》（教案）- 统编版高中语文必修下册 .docxVIP

1庖丁解牛

课题

庖丁解牛

课型

新授课

教学目标

语言的建构和运用

积累重点文言实词、虚词、句式，深入思考“依乎天理”“因其固然”等语句的含义，学会从语言入手读通读懂文言文。

思维发展与提升

挖掘“解牛之道”与“养生之道”的关联。

审美鉴赏与创造

通过品赏语言，欣赏庖丁解牛的技艺高超。

文化传承与理解

领悟文章寓意，体悟文章思想主旨，学习庄子哲学中所蕴含的为人处世的道理。

教学重点

结合对庖丁解牛过程的描写，理解其高超技艺中蕴含的“道”，从而全面把握文章寓意。

教学难点

领悟文章寓意，思考庄子思想与现实生活的关系。

教学过程

教材分析

本文节选自《庄子·养生主》，是《庄子·养生主》的第一个寓言。所谓“养生主”，意思是保养生命、保存天性应该遵循的基本原则。“养生”的表层意思是保养身体，延年益寿；但是庄子想要说的主要是如何立身处世，怎样在一个不够理想的生存空间里，让自己生命的内涵延展得更理想些。人类社会充满错综复杂的矛盾，人们只有像庖丁那样把握了社会的肌理，才能够成功地避开各种难解的矛盾，使自己免于遭受伤神与劳神的困扰，从而达到保身、全生、养亲、尽年的目的。

学情分析

学生课前自学，查找相关背景资料，帮助理解文章。

导入新课

1．课堂导入

中国的先秦是一个属于思想家的年代。在群星璀璨的夜空中，庄子是那类耀眼的星座之一。这个枯瘦的老人家像一只下蛋的鸡，趴在大自然的巢穴里勤勉地生产思想的鸡蛋，然后咯咯地叫着“天道自然，养生全身”八个字，向人们传播自己的思想。庄子的思想被后人称之为最早的关注人心灵的哲学。

今天我们就一起走进庄子，走进庄子的哲学，领略庄子哲学的魅力。

知人论世

1．了解庄子

庄子（约前369－前286），战国中期哲学家，庄氏，名周，字子休（一作子沐），汉族，蒙（今安徽蒙城，又说河南商丘、山东东明）人。是我国先秦（战国）时期伟大的思想家、哲学家、文学家。

庄子原系楚国公族，楚庄王后裔，后因乱迁至宋国，曾做过宋国地方的漆园吏。是道家学说的主要创始人，与道家始祖老子并称为“老庄”，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”。

2．了解《孟子》

《庄子》为道家经典之一，是庄周及其后学的著作集。据《汉书·艺文志》著录，《庄子》52篇。今存33篇，分内7篇、外15篇、杂11篇，为郭象注本。内篇的思想、结构、文风都比较一致，一般认为是庄周自著。外、杂篇则兼有其后学之作，甚至羼入其他学派的个别篇章，思想观点与内篇多有出入。据传，庄子尝隐居南华山，故唐玄宗天宝初，诏封庄周为南华真人，称其著书《庄子》为《南华真经》。

写作特色：

（1）大量地运用了寓言，把抽象迷蒙的天道描绘得似乎可感可知。

（2）想象丰富，结构灵活。凭空虚设，放纵自由，宏伟壮丽，诙谐怪异。

3．题解

庖，厨师。

丁，人名。丁即名为“丁”的厨师。一说即厨师，“丁”指从事专门劳动的人。

解，分解、分割。

诵读感知

1．听录音，整体感知。

2．引导学生正字正音，齐读，把握字音和节奏。

庖páo

履lǚ

騞huō

xū

郤xì

窾kuǎn

綮qìng

軱gū

硎xíng

怵chù

謋huò

3．相关成语

游刃有余、目无全牛、踌躇满志、切中肯綮、批郤导窾、善刀而藏。

4．引导学生对照注释默读课文，结合注解划分层次。（讨论交流，教师点拨）

明确：

全文分两大部分，先讲述故事（第一、二段），再点明寓意（第三段）。就故事说，又分两层，即由写“技”到说“道”。先描述庖丁解牛的高超技艺，再由庖丁阐述他的解牛之道。

第一段：描写解牛过程。

第二段：用文惠君之叹承上启下。

第三段：揭示道理。

第四段：总结全文。

掌握字词

小组合作讨论，明确重点字词句，教师可适当提示下列重点字、词、句（在课文注释基础上补充）。

细读课文

1．第一段

先写庖丁为文惠君解牛的熟练动作和美妙音响：手按，肩靠，脚踩，膝抵，动作何其自如；皮肉筋骨，轻快分离，拟声词的使用形象生动，节奏何其美妙。整个解牛的过程没有挣扎、惨叫、血腥，却如同一场充满美感的乐舞表演。“解牛”在庖丁那里，可以说不仅仅是技术，更是一项艺术。正如清人龚自珍《明良论四》所言：“庖丁之解牛，伯牙之操琴，羿之发羽，僚之弄丸，古之所谓神技也。”

2．第二段

这一段写文惠君的赞叹（同时也是询问），从侧面烘托庖丁技艺的精湛，同时也引出了庖丁对“所以然”的解释。

3．第三段

庖丁首先说明自己追求的是“道”，已经超越了技术的层面。接着依次讲了自己达于“道”境的三个阶段：第一阶段是“所见无非牛者”，即仅能看见牛的外部形态，与一般人无二；第二阶段是“未尝见全牛”，即认识到牛的内部及结构并能将其视为可以拆解的东西；第三阶段是“以神遇而不以目视，官知止而神欲行”，“依乎天理”“因其固然”，下刀、运刀都可以避实就虚，得心应手。达于“道”境的外在表现就是一把用了十九年、解