DB34 T 1086-2009 祁门红茶_原创文档.pdf

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DB34T1086-2009祁门红茶--第1页

ICS167.140.10

X55

安徽省地方标准

DB34/T1086—2009

祁门红茶

keemunblacktea

2009-11-08发布2010-01-01实施

安徽省质量技术监督局发布

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DB34/T1086—2009

前言

本标准由黄山市质量技术监督局、安徽省农业科学院茶叶研究所提出。

本标准由安徽省质量技术监督局归口。

本标准主要起草单位:安徽省祁门红茶发展有限公司、安徽省祁门县新茗堂茶业有限公司、安徽省

农业科学院茶叶研究所、祁门县农业委员会、祁门县质量技术监督局、黄山市产品质量检验所。

本标准主要起草人:王昶、黄建琴、童其超、杨积亮、耿其明、闵宣文、陆国富。

I

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DB34/T1086—2009

祁门红茶

1范围

本标准规定了祁门红茶的术语和定义、分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标

签、包装、运输、贮存。

本标准适用于祁门工夫红茶、祁红香螺、祁红毛峰等祁门红茶产品。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的

修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本适用于本标准。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品中污染物限量

GB2763食品中农药最大残留限量

GB7718预包装食品标签通则

GB/T8302茶取样

GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定

GB/T8304茶水分测定

GB/T8305茶水浸出物测定

GB/T8306茶总灰分测定

GB/T8307茶水溶性灰分和水不溶性灰分测定

GB/T8310茶粗纤维测定

GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定

GB/T23776茶叶感官审评方法

NY/T5018无公害食品茶叶生产技术规程

NY/T5019无公害食品茶叶加工技术规程

SB/T10035茶叶销售包装通用技术条件

SB/T10037红茶、绿茶、花茶运输包装

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》

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