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单位食堂承包协议2篇

篇1

甲方（发包方）：__________________

乙方（承包方）：__________________

鉴于甲方需要将其单位食堂委托给专业的餐饮服务商进行管理和运营，乙方具备提供此类服务的能力和资质，经双方友好协商，达成如下协议：

一、协议背景及目的

本协议旨在明确甲、乙双方在食堂承包运营过程中的权利与义务，确保食堂服务质量，保障员工的饮食安全与健康。

二、承包范围

1.乙方负责承包甲方单位食堂的整体运营，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送及餐具清洗消毒等工作。

2.承包期限为____年/月，自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、甲方的权利与义务

1.甲方有权对乙方承包的食堂进行监督和管理，确保食品质量与安全。

2.甲方有权对乙方提供的餐饮服务质量进行评估和考核，并提出改进意见。

3.甲方应提供符合食品卫生要求的场所、设施和设备供乙方使用。

4.甲方应协助乙方处理与员工沟通、协调事宜，确保食堂的和谐运营。

四、乙方的权利与义务

1.乙方在承包期间应严格遵守国家法律法规，遵守甲方的规章制度，确保食品质量安全。

2.乙方应确保食堂环境卫生整洁，定期消毒，保证员工的饮食安全。

3.乙方应按照甲方要求提供多样化、营养丰富的餐品，满足员工的口味需求。

4.乙方应保证食材采购渠道正规，确保食品新鲜、卫生。

5.乙方应对食品制作加工过程进行严格的质量控制，确保食品安全。

6.乙方应定期对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识。

7.乙方有权获得合理的承包费用，费用标准、支付方式等由双方另行协商确定。

五、违约责任

1.若因乙方原因导致食品质量问题，造成员工健康受损，乙方应承担相应的法律责任。

2.若因甲方管理不善导致食堂运营障碍，甲方应承担相应责任。

3.若因不可抗力因素导致本协议无法继续履行，双方应友好协商解决。

六、协议变更与终止

1.本协议的变更需经双方协商一致，书面修改。

2.本协议到期前，双方可协商续签或终止协议。若一方决定终止协议，应提前____个月通知对方。

七、争议解决

本协议履行过程中发生的争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

八、其他事项

1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本协议自双方签字盖章之日起生效。

3.本协议未尽事宜，可由双方另行协商补充。

篇2

本协议于XXXX年XX月XX日在_____（地点）由以下双方签订：

甲方（发包单位）：_________________________

乙方（承包单位）：_________________________

鉴于甲方需要将其单位食堂委托专业团队进行管理和运营，乙方愿意接受甲方的委托，本着公平、公正、诚信的原则，就食堂承包事项达成如下协议：

一、协议范围

1.乙方同意在甲方的单位设立食堂，为甲方员工提供餐饮服务。食堂的规模、设备设施以及服务质量需符合甲方的要求。

2.乙方需确保食堂提供的食品安全卫生、质量可靠，满足甲方员工的日常饮食需求。乙方在提供餐饮服务过程中应严格遵守国家法律法规和相关规定。

二、承包期限

本协议自签订之日起生效，有效期为_____年。期满后，若双方均同意续签，可协商签订补充协议。

三、服务费用及支付方式

1.甲方应按照约定的标准向乙方支付食堂承包费用。具体费用标准、支付方式及时间等详见附件《食堂承包费用明细表》。

2.乙方应确保提供的餐饮服务物有所值，不得擅自提高收费标准或变相收费。如有特殊情况，需提前与甲方协商解决。

四、食品安全与卫生

1.乙方应建立健全食品安全管理制度，确保食品采购、加工、储存、运输等环节的卫生安全。食堂从业人员需持有健康证，并定期进行体检和培训。

2.乙方应严格执行食品安全相关法规，确保食品安全符合国家和地方相关标准。如因乙方管理不善导致食品中毒等安全事故，乙方应承担全部法律责任。

五、服务质量与标准

1.乙方应根据甲方需求提供多样化的餐饮服务，包括早餐、午餐、晚餐及夜宵等。菜品要丰富多样，注重营养搭配。

2.乙方应确保食堂餐具的清洁与消毒，提供整洁卫生的就餐环境。

3.乙方应提供优质的服务态度，确保甲方员工在就餐过程中的舒适感。对于甲方员工的合理建议和要求，乙方应予以积极回应和改进。

六、违约责任

1.若乙方提