无公害食品 赣南脐橙.docxVIP

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DB36

江西省地方标准

DBXX/XXXXX—XXXX

无公害食品赣南脐橙

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文稿版次选择

XXXX-XX-XX发布 XXXX-XX-XX实施

江西省质量技术监督局

目次

TOC\o1-5\h\z前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4 要求2

5分级3

6 试验方法4

7检验规则6

8 标志7

9包装、运输和贮存7

10车肖售7

目次

TOC\o1-5\h\z前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4 要求2

5分级3

6 试验方法4

7检验规则6

8 标志7

9包装、运输和贮存7

10车肖售7

目次

TOC\o1-5\h\z前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4 要求2

5分级3

6 试验方法4

7检验规则6

8 标志7

9包装、运输和贮存7

10车肖售7

-J-Z- -1—

刖 5

本标准是对DB36/T389-2003《无公害食品赣南脐橙》的修订。修订主要内容包括本技术规程中的规范性引用文件和部分内容。

——NY/T1189《柑桔储藏》代替GB/T10547；

——GB/T5009.102《植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定》代替GB14875《食品中辛硫磷农药残留的测定方法》；

——GB/T5009.145《植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定》代替GB/T17331《食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定》；

——GB/T5009.146《植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定》代替GB/T17332《食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定》；

——GB/T5009.147《植物性食品中除虫胭残留量的测定》代替GB/T17333《食品中除虫版残留的测定》；

——GB/T5009.104-《植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定》代替GB14877《食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定方法》；

——修改了4.2中表1中固酸比的指标要求；

一一删除了4.3中表2中涉及到氟戊菊酯的相关内容；

——修改了5.1依据中赣南脐橙品种的类型。

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则修订。

本标准由江西省农业厅提出并归口。

本标准修订单位：国家脐橙工程技术研究中心、江西省经济作物局、赣州市果业局。

本标准主要修订人：钟八莲、米兰芳、卢占军、苏华楠、肖鸿勇、邱春娇、陈慈相。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB36/T389-2003o

1范围

本标准规定了无公害食品赣南脐橙的定义、要求、分级依据、试验方法、验收规则、标志、包装、运输及贮存等技术标准。

本标准适于无公害食品赣南脐橙鲜果的收购、批发销售等流通领域。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/TGB/TGB/TGB/TGB/TGB/TGB/TGB/TGB/TGB/TGB/TGB/TGB/TNY/T5009.115009.125009.

GB/TGB/TGB/TGB/TGB/TGB/TGB/TGB/TGB/TGB/TGB/TGB/T

GB/TNY/T

5009.11

5009.12

5009.17

5009.20

5009.38

食品中总础的测定方法

食品中总铅的测定方法

食品中总汞的测定方法

食品中有机磷农药残留量的测定方法蔬菜、水果卫生标准的分析方法

8210出口柑桔鲜果检验方法

8855新鲜水果和蔬菜的取样方法

13607苹果、柑桔包装

5009.102

5009.104

5009.145

5009.146

5009.147

植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定

植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定

植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定植物性食品中除虫胭残留量的测定

1189柑桔储藏

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

1

无公害脐橙

赣州行政区域内栽培生产的本标准规定的脐橙为无公害赣南脐橙。

腐烂果

遭受病原菌的侵染，细胞的中胶层被病菌分泌的酶所分解，导致细胞分离，组织崩溃，部分或全部丧失食用价值的果实。

缺陷果

存在影响感官质量或内在品质缺陷的果实。

一般缺陷果

存在果形不正，着色不佳，果面轻度擦伤或果面有较明显斑痕的果实。

严重缺