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高中《化学与技术》模块教材的特点与功能
摘要分析高中化学新课程选修模块《化学与技术》教材的特点与功能,提出
使用的建议。
关键词科学与技术《化学与技术》模块特点
高中化学新课程设置了《化学与技术》模块供学生选修。《化学与技术》模
块学习标准与已出版的3套教材(分别由人民教育出版社、山东科学技术出版社、
江苏教育出版社出版,以下简称人教版、山东科技版、苏教版)让人耳目一新。
她的诞生是我国中学化学课程建设的一个了不起的进步。
当代,技术与科学一样是人类文明发展的强大动力。技术不仅仅包括生产制
造、加工、维修、管理、营销的技巧,还包括研究和设计。技术所涉及的问题是
具体化、操作化的,但与科学的抽象化、理论化是紧密结合在一起的。技术与科
学紧密相关,但已不是科学的附属。在普通高中教育中,架起沟通科学与技术的
桥梁,让学生在学习科学知识原理的同时,接受技术教育,了解科学和技术的分
工和联系,认识科学和技术间的平行与统一关系,了解科学与技术的社会价值,
是素质教育的需要。在中学实施技术教育也是帮助中学生养成理论联系实际的作
风、建立正确的价值观和社会责任感所必须的。
《化学与技术》模块教材在内容选择、教材结构与呈现方式上做了精心的设
计,把化学科学知识、化学在生产生活实践中应用的操作技术、化学科学与技术
的社会价值3部分内容有机地融合起来。3套教材都较好地体现了《化学与技术》
模块的学习目标与要求,教材内容兼具基础性、趣味性与时代性。同时,不同版
本的教材在内容选择与呈现方式上也有所差异,有自己的特点。
1教材在较为宽阔的生产技术背景下提出化学和技术的若干具体问题,引发
学生讨论、实验、探究,认识与化学原理相关的技术与人们生活、社会发展的密
切关系和重要作用,认识化学技术的价值,激发了解化学技术的兴趣
教材涉及的技术问题包括:(1)利用化学原理进行自然资源开发利用、化工
原料与精细化学品制造的技术;(2)材料制造与加工的原理与技术;(3)污染治
理与环境保护的化学原理和技术。以环境保护技术为例,苏教版和山东科技版教
材都从污染化学防治的热门话题开始,引导学生了解人们怎样利用化学原理开发
治理“三废”的技术,实现废弃物的资源化;了解人们怎样运用化学原理开发符合
绿色化学的生产工艺,从源头消除污染;正确认识化学与环境保护的关系,理解
化学在环境保护事业方面的价值。为了帮助学生比较全面而深刻地理解化学科学
与化工生产技术的密切联系,人教版的教材还就“化学生产过程中的基本问题”
进行讨论。教材简要说明了化学实验研究与生产技术的联系与区别,以硫酸工业
为例,比较详细地分析了如何依据化学反应原理确定生产流程、选择生产原料、
控制反应条件,怎样全面地考虑生产中的能源消耗和反应热的利用,如何处理生
产中排放的“三废”保护环境。
2在教材的内容组织上,3套教材都以明确而实际的生产技术问题作为学习
课题,把看似零散的学习内容有机地组织在同一主题下,应用典型实例进行分析
讨论,教材结构清晰,逻辑性强
例如,苏教版从以下6个主题(专题)20个课题(单元)讨论化学与技术
的有关问题。
(1)水处理技术(水的净化与污水处理、硬水软化、海水淡化);
(2)化学品制造(氨的合成、氯碱生产、硫酸工业、镁和铝的冶炼);
(3)有机反应的应用(有机药物制备、合成洗涤剂生产、纤维素化学加工、
有机高分子合成);
(4)材料加工与处理(材料加工技术、材料组成优化方法、复合材料制造);
(5)农业技术(土壤酸碱性改良、化肥生产与使用、无土栽培技术、化学
农药发展);
(6)污染防治与绿色化学(污染的化学防治、绿色化学与社会可持续发展)。
6个专题各包含若干个不同生产技术领域的课题,但阐述的内容都围绕着该
专题的基本线索。如上述“材料加工与性能的优化”专题包括3个单元,各单元又
从若干角度选择一些实例进行讨论。
这种组织方式有利于学生在宽阔的背景中比较宽泛而又比较具体地了解科
学技术社会的关系,接受STS教育。有利于不同地区、不同学校、不同的学生
结合本地区的实际考虑课题学习内容的详略,满足不同学生的学习兴趣与需要,
提高学生的修习热情与积极性。
3教材注意用典型的案例帮助学生理解化学原理在技术开发与发展中的作
用,帮助学生加深对相关化学原理的理解和把握
例如,分析化学反应速率和化学平衡原理在硫酸制
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